相关 | Foodaily每日食品

07月 29

1个月前

7月27日，苏州肯德基第600家门店在苏州高新区正式揭牌开业，这也是肯德基在苏州的首家“四合一”旗舰门店。新店融合了经典肯德基餐饮、肯悦咖啡、KPRO轻食与智能车速取四大业态。门店同步推出与乐道汽车联合开发的车速取AI车机点餐服务，用户可通过车载系统下单并实现“免下车、顺路取”。苏州肯德基有限公司自1993年成立以来，已管理运营苏州、南通、盐城三地业务，持续深耕区域市场。（来源：苏州高新区商务局）原文链接

叮咚买菜前CTO蒋旭加盟山姆中国

1个月前

7月29日，叮咚买菜前首席技术官蒋旭于2025年3月底离职后，近期已加盟山姆中国。有市场人士称其担任山姆中国CTO，但接近山姆的知情人士表示，山姆此前未设立单独的CTO岗位。公开资料显示，蒋旭出生于1972年，毕业于上海交通大学，获物理与计算机科学学士学位，2001年获该校计算机科学硕士学位。1995年至1998年任中国建设银行软件工程师；后在美国Sybase公司任高级研发工程师；2007年至2014年两度就职于eBay，历任搜索引擎工程师、云计算与大数据架构师；其间曾在摩根士丹利任技术副总裁。蒋旭2014年短暂担任携程支付业务CTO，2015年加入阿里巴巴，历任B2B首席架构师、金融科技总监等职；2020年10月起出任叮咚买菜CTO，主导AI技术在供应链优化及用户运营中的应用；2025年叮咚买菜组织架构调整后，其转任蔬菜部负责人，从技术战略岗位转向具体运营业务。（来源：DO News）原文链接

淘宝便利店加速扩张，9个月落地800家

1个月前

据报道，推出不足9个月的淘宝线上超市“淘宝便利店”已落地约800家，与美团“松鼠便利”规模相近，财年末目标为3000家。该业态采用轻资产模式，合作商家可“带店入伙”并同时接入其他平台，平台提供流量与部分货源。主力仓单仓SKU超1万个，主打30分钟送达。这种弱管控模式虽能快速起量，但货盘与品控稳定性待考。（来源：新浪财经）原文链接

沃集鲜推出「冰豆腐麻薯冰淇淋」新品

1个月前

每日新品

近日，沃集鲜推出「冰豆腐麻薯冰淇淋」新品。据官方介绍，新品选用新西兰进口奶油，鲜牛奶添加量≥21%，豆腐添加量不低于46%，0反式脂肪酸，并加入了麻薯丁以提升咀嚼感，入口绵软细腻，豆香浓郁，不甜不腻，单根热量仅为81卡路里。目前，新品已上线沃尔玛官方APP，售价为19.99元/盒。（来源：沃尔玛）

叮咚买菜旗下叮咚V5上新「苦尽甘来苦瓜甘草冻」

1个月前

每日新品

近日，叮咚买菜旗下叮咚V5上新「苦尽甘来苦瓜甘草冻」。据官方介绍，新品添加真实苦瓜汁和马蹄汁，同时搭配5味药食同源食材（荷叶、莲子、山药、金银花、甘草），口感清爽不腻，吸吸袋的包装设计方便随身携带。目前，新品已上架叮咚买菜官方小程序，售价为13.9元/袋。（来源：叮咚买菜）

2026年《财富》世界500强发布，亚马逊反超沃尔玛，位列榜首

1个月前

2026年7月28日，2026年《财富》世界500强排行榜揭晓。企业营业收入总和约为43.1万亿美元（折合人民币约292.65万亿元），相比2025年41.7万亿美元（折合人民币约283.14万亿元）增长了约3.2%，超过全球GDP的三分之一。值得注意的是，曾经连续12年成为全球最大公司（蝉联世界500强榜首）的沃尔玛跌落榜首，屈居第二。亚马逊反超沃尔玛，位列榜首，中国的国家电网公司继续位列第三。（来源：零售圈）原文链接

曼妥思推出酸味咀嚼片，扩大其在英国的分享装产品线

1个月前

7月29日，曼妥思推出了Sour Tones，这是一款全新的酸味水果软糖系列，进一步拓展了其在英国的分享装产品线。该系列产品采用150克自立袋包装，包含草莓、橙子和青苹果三种口味。每颗咀嚼片都旨在带来先酸后甜的果香。该公司表示，此次新品上市也是为了满足市场对酸味糖果日益增长的需求，该公司声称，酸味糖果的增长速度是整体市场的4.5倍以上。不凡帝范梅勒旗下曼妥思品牌初级经理维多利亚·吉布森表示：“酸味糖为零售商提供了一个重要的机会，可以同时抓住两个强大的趋势：分享型产品的持续增长以及 Z 世代对更大胆、更刺激口味的渴望。”（来源：Foodbev）原文链接

美国乳企安格普任命首席财务官、首席信息官和奶酪部门负责人，以加强领导团队

1个月前

7月29日，美国乳制品合作社安格普通过三项高级任命加强了其管理委员会，继续专注于长期增长、业务转型和生产运营现代化。Peter Filato已加入安格普担任高级副总裁兼首席财务官，他拥有超过25年的领导财务组织和转型计划的经验。菲拉托此前曾从事组织转型、商业模式优化和运营绩效提升方面的工作。他的经验还包括领导跨学科团队，以及在不断变化的商业环境中管理复杂的整合和转型项目。安格普还任命Elisa Plevano为高级副总裁兼首席信息官，首次在其管理委员会中增加了信息技术代表。普莱瓦诺女士拥有超过20年的经验，擅长运用科技推动业务转型。随着安格普向更现代化的制造模式转型，她将发挥关键作用。预计科技在提升运营绩效、支持创新和创造商业价值方面将变得日益重要。该合作社表示，这项任命反映了技术在其运营中日益增长的战略重要性，因为制造商越来越希望通过数字化能力来提高效率和竞争力。（来源：Foodbev）原文链接

泸溪河食品回应“桃酥里吃出疑似金属牙冠”

1个月前

7月29日，泸溪河食品发布声明称，近日关注到消费者在社交平台发布视频，称其在某商店购买的泸溪河单片密封包装桃酥里吃出三颗金属假牙排，对此公司高度重视，第一时间成立专项小组，立即开展当天的全生产线检视，对该批次产品进行排查，确保产品安全。泸溪河始终将食品安全放在首位，已将相关情况主动向政府监管部门报备，邀请政府监管部门到工厂检查，将与政府部门保持沟通与汇报。（来源：界面新闻）原文链接

农夫山泉遭猜测要进入韩国市场

1个月前

近期，农夫山泉可能进军韩国市场的消息引发热议。该公司上月底发布韩国当地销售、营销岗位招聘公告。据此，韩国市场出现其进入韩国的猜测。目前，农夫山泉尚未公布将在韩国销售产品的具体时间和方式等信息。（来源：智通财经网）原文链接