相关 | Foodaily每日食品

09月 08

2天前

9月7日，达利食品集团总裁许阳阳在2026年厦门投洽会鼓浪屿论坛上首次系统阐释集团全球化战略。目前，达利已培育Dalezz烘焙糕点、Copico休闲膨化、Hokira烘焙饼干三大全球品牌，并以印尼、泰国、越南、沙特、埃及五个国家为核心支点，布局东南亚、中东及北非市场。达利食品围绕供应链、研发、生产、运营和人才搭建本土化体系，并形成“1个中国总部+5个海外中心+N个本土业务团队”的组织架构。未来，公司计划将业务辐射至超50个国家，搭建千万级全球渠道触点，并推动海外业务向“再造一个达利”迈进。（来源：消费日报）原文链接

亿滋、百事和Pladis参与食品软包装数字水印回收试验

2天前

近日，亿滋国际、百事公司和Pladis参与比利时全国范围的食品软包装数字水印试验，探索通过数字水印技术提升食品包装在回收过程中的识别和分拣效率。该技术可在包装表面加入肉眼不可见的数字编码，使分拣设备识别包装材料类型及是否曾用于盛装食品等信息。此次试验覆盖包装袋、薄膜等塑料食品软包装，是欧洲首次针对家庭回收体系中的消费后软包装开展全国规模测试。项目属于HolyGrail 2030循环包装联盟的一部分，目前约有79家企业及机构参与，旨在为食品接触级再生材料的回收利用提供技术验证。（来源：foodbev）原文链接

诺和新元拟投资约50亿元在印度建设酶生产工厂

2天前

近日，生物技术公司Novonesis宣布拟投资6亿欧元（约合人民币50亿元），扩建其位于印度Patalganga的生产基地，并建设新的酶生产工厂，以提升生物解决方案产能并加强全球供应网络。新工厂预计于2030年全面投产，将生产用于食品饮料、生物燃料及家庭护理等领域的酶制剂。Novonesis表示，此次扩建将进一步加强对中东、印度和非洲等增长市场的供应能力。新工厂还将采用淡水循环利用、集成热泵等技术，降低生产过程中的用水及能源消耗。（来源：foodbev）原文链接

Ritter Sport任命Christian Boulter为英国及爱尔兰业务董事总经理

2天前

近日，德国巧克力品牌Ritter Sport任命Christian Boulter为英国及爱尔兰业务董事总经理，接替辞职的Benedict Daniels。Boulter于2025年加入Ritter Sport担任销售总监，此前已参与公司商业战略、主要零售客户合作、营销及渠道拓展等工作。Daniels于2014年加入Ritter Sport，在任职超过10年期间推动英国业务从小众欧洲巧克力品牌发展为公司所称的英国增长最快的块状巧克力品牌。目前，Ritter Sport在英国零售销售额已突破2500万英镑，并已进入当地所有主要食品零售商渠道。（来源：foodbev）原文链接

好时推出「Hershey’s Creme Bars」

2天前

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近日，好时推出「Hershey’s Creme Bars」夹心巧克力系列，在经典牛奶巧克力中加入奶油夹心，通过不同夹心结构拓展巧克力的风味与口感体验。新品推出「海盐焦糖」「阿芙佳朵」两种口味。其中，「海盐焦糖」以焦糖风味奶油夹心搭配牛奶巧克力；「阿芙佳朵」则采用双层夹心，将浓缩咖啡风味焦糖与香草奶油结合。新品将于今年秋季通过试吃及快闪活动进行推广，好时还将与女团KATSEYE合作开展新品营销活动。（来源：Food Dive）原文链接

美团外卖上线商家门店位置地图与环境信息前置展示功能

2天前

9月7日，美团外卖面向全量商家上线门店位置地图与环境信息前置展示功能，消费者可在商家线上招牌区直接查看门店位置及实拍环境，在下单前进一步了解商家线下门店情况。截至8月底，已有超270万外卖商家展示位置地图和真实实拍环境，其中超过120万商家上线连续、不间断拍摄的“一镜到底”视频。（来源：观点网）原文链接

IFBH被调出港股通名单

2天前

9月7日，深圳证券交易所发布《关于深港通下的港股通标的证券名单调整的公告》，IFBH被调出港股通标的证券名单，相关调整自2026年9月7日起生效。当日，IFBH股价跌超12%，盘中触及4.265港元，创上市以来新低。（来源：北京商报）原文链接

09月 07

古茗上新现打啤酒系列

3天前

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9月5日，古茗在杭州湖滨店上新「经典生啤」和「三重柚拉格」两款现打啤酒，将产品线从现制茶饮延伸至低度酒饮。其中，「三重柚拉格」以麦芽为基底，加入日本香柚汁、葡萄柚汁和白西柚汁，酒精度≥3.7%vol，以三种柚子风味与啤酒结合；「经典生啤」则采用麦芽、啤酒花酿制，原麦汁浓度10.9°P，酒精度≥4.8%vol。目前，该新品已上架古茗杭州湖滨店官方小程序，「经典生啤」售价为15元/杯，「三重柚拉格」售价为18元/杯。（来源：古茗）

燕塘乳业上新深海系列「沙虫酸奶」和「生蚝酸奶」

3天前

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近日，燕塘乳业在湛江地区上新深蓝系列「沙虫酸奶」和「生蚝酸奶」，将当地特色海产品与酸奶结合，进一步拓展地域风味乳制品。两款新品由燕塘乳业联合湛江博康海洋生物有限公司、岭南师范学院共同研发，目前已启动中试投产。其中，「沙虫酸奶」以沙虫为特色原料；「生蚝酸奶」则融入生蚝元素。目前，产品仅在湛江地区供应，尚未在全国市场销售。（来源：湛江燕塘乳业）原文链接

野人先生在山西上新限定「红高粱老陈醋Gelato」

3天前

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近日，野人先生在山西推出限定新品「红高粱老陈醋Gelato」，将山西代表性调味品老陈醋融入意式冰淇淋，把传统醋味从餐桌调味延伸至甜品场景。新品以红高粱老陈醋搭配奶酪，将陈醋的酸香与乳酪风味结合，形成酸甜风味组合。该产品已于8月28日上线，目前仅在山西15家指定门店供应，售价为28元/份（来源：野人先生）原文链接