相关 | Foodaily每日食品

08月 05

1个月前

每日新品

近日，盒马推出「芝士咸酪藏茶牛乳茶」新品。该新品以十年陈雅安藏茶与凉山黑苦荞慢萃出茶汤，再以≥35%生牛乳融合芝士咸酪风味，力求高度还原藏区特色奶茶的浓郁、醇厚。目前，新品已上架盒马官方APP，售价为350ml*4瓶/24.9元。（来源：盒马）

于东来公布胖东来未来3年计划：暂不安排参与帮扶企业、行业会议

1个月前

8月5日，胖东来创始人于东来在社交平台发文公布胖东来未来3年计划。在计划提到，未来三年，胖东来重点完成的内容包括许昌梦之城项目、郑州东站超市项目、许昌科技馆超市项目、许昌物流二期三期项目等。他同时提到，所以其他帮扶企业行为、行业会议暂不安排参与。于东来称，2030年后，将根据企业实际情况，逐步完成原来规划的剩余几个超市项目，然后停止所有经营项目发展。之后，将像学校一样专注文化研究和企业经营管理研究分享。（来源：零售圈）原文链接

百润股份发布2026年上半年业绩，实现营收16.58亿元

1个月前

8月5日，百润股份发布2026年上半年财报，百润股份实现营业收入为16.58亿元，同比上升11.3%；归母净利润为4.79亿元，同比上升23.08%；经营现金流净额为4.41亿元，同比下降10.1%。其中，第二季度，百润股份实现营业收入为8.58亿元，同比上升14.08%；归母净利润为2.62亿元，同比上升26.35%。对此，百润股份在公告中指出，预调鸡尾酒和烈酒业务面临行业竞争加剧的风险。近年来，预调鸡尾酒行业快速发展，市场容量不断扩张，竞争逐步显现。公司作为行业龙头，依靠多年的经验和技术优势，致力于提升管理水平和创新能力，以保持市场份额和核心竞争力。（来源：北京商报网）原文链接

百事推出冷汤，扩大其在美国冷藏食品领域的份额

1个月前

据报道，百事正通过推出西班牙凉菜汤来扩大其在美国冷藏和新鲜食品领域的市场份额。Alvalle是一款地中海风味的冷汤，用阳光下自然成熟的番茄、黄瓜、辣椒和特级初榨橄榄油制成。目前在美国部分 Whole Foods超市有售。Alvalle并非百事公司的新产品。它已经在西班牙、英国、比利时、荷兰、瑞士、葡萄牙、瑞典和俄罗斯销售。随着消费者越来越倾向于选择成分简单、易于识别的产品，Alvalle在美国上市也标志着百事公司正努力拓展其在熟食和其他生鲜食品区域的市场份额，这些区域的客流量近年来持续增长。（来源：Food Dive）原文链接

三只松鼠首家全品类新鲜零食店即将开业

1个月前

近日，三只松鼠旗下新鲜零食店即将开业的消息引发热议。一名为“三只松鼠X新鲜热卖”的账号正在直播售卖69元代100元等多款代金劵，以及水果、烘焙、卤味等产品，直播页面上还标注着“8月8日，芜湖首家新鲜零食店登陆江城”“新鲜零食新鲜热卖”等。这是三只松鼠首家全品类新鲜零食店，营业面积165平方米，精选约200款SKU，新鲜品类占比超过九成。（来源：北京商报）原文链接

万辰集团回应现阶段战略重心，仍聚焦现有门店业态的深耕

1个月前

8月4日，零食行业巨头万辰集团在投资者互动平台回应投资者提问称，公司现阶段战略重心仍聚焦现有门店业态的深耕，仅会结合区域情况开展局部探索。针对投资者关于社区拓展店型，以及水饮乳品、烘焙速食、冻品鲜食、纸品日化、粮油调味、生活百货等品类布局，和是否推进批发超市、便利店店型的提问，公司回应称，后续如有明确且达到信息披露标准的战略进展，将按照相关规定及时公告。（来源：首席消费官）原文链接

现代牧业完成收购中国圣牧股权，正式进入业务整合阶段

1个月前

8月3日，中国现代牧业控股有限公司（01117.HK，下称“现代牧业控股”）发布公告，顺利完成对中国圣牧有机奶业有限公司（01432.HK，下称“中国圣牧”）的收购，现代牧业控股及其一致行动人合计持有中国圣牧83.52%的股份。本次交割完成后，双方从追求奶源总量向掌控高价值稀缺产能转型，为国内牧业集约化、高端化、绿色化发展树立全新范式，在奶业周期关键拐点引领中国奶业上游实现从运营提效到产业价值全面跃升的结构性变革。下一阶段，双方将着力释放协同效应，围绕规模扩容、结构优化与效率提升等方面形成合力，并在运营、渠道、资产及生态等多维度展开深度协作，共同巩固行业头部集约化牧业平台地位。（来源：新浪）原文链接

盒马全国上线“日日鲜”系列快手菜，销售环比增长超100%

1个月前

近日，盒马“日日鲜”系列快手菜近日在全国门店上线。据了解，该系列主打“35元、15分钟搞定一桌家常菜”，为消费者提供新鲜、便捷的一日三餐解决方案。同时，该系列新品不仅做到“只卖一天”，食材也可全程追溯，消费者可通过包装二维码查看商品的生产时间以及食材的检测报告。盒马鲜食快手菜研发采购负责人斯雷介绍，盒马“日日鲜”快手菜系列从今年6月底开始陆续上架。目前，该系列已上线14款新品，以家常小炒为主，单价在3.9元/份到12.9元/份之间，上架一个月以来，销售环比增长超100%，带动盒马快手菜整体销售同比增长60%。（来源：海报新闻）原文链接

贝恩资本拟42.85亿元收购贡茶

1个月前

据报道，美国投资公司贝恩资本（Bain Capital）将收购来自中国台湾的茶饮连锁品牌贡茶，计划从美国私募股权公司TA Associates及其他股东手中收购相关股份，交易金额超过6.35亿美元（约合人民币42.85亿元）。 2019年，TA Associates投资贡茶，并推动品牌进一步拓展全球业务。目前，贡茶已经覆盖全球32个市场，拥有近2200家直营和特许经营门店。近年来，贡茶持续推进海外市场布局。数据显示，去年贡茶集团收入增长14%，达到2.17亿美元（约合人民币15.4亿元），增长主要来自日本、韩国等市场。同时，品牌还进入泰国、哥伦比亚、厄瓜多尔等新市场，并完成对美国部分特许经营商的战略收购。（来源：财视传媒）原文链接

日清食品公布2026年二季度业绩，净销售额同比增长11.5%

1个月前

近日，日清食品公布2026年截至6月底止3个月季度业绩，公告显示，日清日本的销售净额为194.52亿日元（折合人民币约8.34亿元），较2025年的174.5亿日元（折合人民币约 7.5亿元）增长了11.5%。其中，销售给第三方的收入为189.94亿日元（折合人民币约8.15亿元），营业收入为16.79亿日元（折合人民币约 0.72亿元）。在中国市场，本集团的核心优质合味道杯面产品继续推动销售增长，尤其是在内地市场的销售覆盖范围不断扩大。总体来看，收入按年增加主要受即食面销售的全面增长所带动。（来源：财中社）原文链接