相关 | Foodaily每日食品

07月 23

1天前

每日新品

近日，沃尔玛沃集鲜推出「五指毛桃茯苓陈皮老鸭汤」新品。据官方介绍，新品选用广东番鸭为主料，搭配五指毛桃、陈皮、茯苓、芡实等6味药食同源食材慢火炖煮，汤体口味层次丰富，鲜香醇厚，鸭肉低脂低嘌呤，肉质紧实鲜嫩，微波炉加热90秒即可食用，方便快捷。目前，新品已上架沃尔玛官方小程序，售价为12.99元/份。（来源：沃尔玛）

雀巢将关闭匈牙利糖果厂

1天前

近日，雀巢宣布计划关闭位于匈牙利的一家糖果工厂，预计于2026年底前停止生产。该工厂主要生产Smarties、KitKat和Milky Bar品牌的巧克力产品。雀巢表示，由于近年来市场需求下降，工厂产量已“大幅减少”。该基地对雀巢匈牙利业务收入贡献不足3%，占国内制造产量不到1%。公司已开始讨论工厂出售及未来运营方案，希望转让给继续从事糖果生产的投资者，并计划尽可能多地将员工转移至新所有者旗下。相关产品生产将转移至英国代工制造商。（来源：东方日报）原文链接

蜜雪冰城咖啡业务提速，单店日均销177杯

1天前

据报道，今年3月起蜜雪冰城启动咖啡产品线迭代试点，分区域、有节奏地将传统滴滤咖啡升级为全自动现磨咖啡。同步配套短保鲜烘咖啡豆、冷链鲜牛奶等原料升级，平价基础上全面提升产品口感与品质。据了解，自近期试点上线现磨咖啡以来，蜜雪冰城门店咖啡产品销量增长明显。数据显示，多家试点门店日均咖啡销售占比超过20%。有试点门店上新53天卖出超9000杯咖啡，日均咖啡销量达到177杯。值得关注的是，早在2025年上半年，蜜雪冰城全国门店咖啡销量就已突破2亿杯，咖啡产品正成长为推动门店增长的核心品类之一。（来源：咖门）原文链接

洽洽首座魔芋智能工厂落地云南曲靖，旨在深耕健康休闲食品赛道

1天前

7月22日，洽洽食品首座魔芋智能工厂——云南洽洽老魔坊魔芋生物科技有限公司魔芋生产基地，于云南省曲靖市马龙区正式举行竣工投产开业仪式。这标志着洽洽在健康休闲食品赛道完成重要产业链布局，正式开启魔芋产品源头取材、本地化智能生产的新阶段。据悉，该工厂占地30亩，是洽洽魔芋系列产品的核心生产基地。项目完全投产后，预计年产值可达5亿元，具备可观的产能规模与经济效益。基地核心生产原料全部取材于云南本地新鲜魔芋。云南是我国优质魔芋核心产区，在此选址建厂，能够最大限度保障鲜芋原料的新鲜度，锁住原生口感与营养，同时大幅降低长途运输损耗，实现就近取材、就地加工，优化从田间到车间的供应链前端，从源头为高品质魔芋零食筑牢品质根基。此次洽洽魔芋智能工厂的落地投产，是洽洽整合优质产业资源、深耕健康休闲食品赛道的重要战略布局。（来源：洽洽发布）原文链接

美国最畅销的希腊酸奶品牌Chobani推出全新Flip希腊酸奶零食，拓展高蛋白产品线

1天前

7月23日，美国最畅销的希腊酸奶品牌Chobani推出了Chobani 20g Protein Flip 希腊酸奶，进一步拓展了其在美国的高蛋白产品组合，该产品将希腊酸奶与单独的酥脆配料相结合。每份独立包装产品含有20克源自牛奶以及所添加的水果和坚果的蛋白质，不添加任何蛋白粉。该系列产品不含乳糖，不添加糖或人工成分，并富含益生菌和维生素B12。Chobani首席创新官Niel Sandfort表示：“我们看到了一个机会，可以将人们喜爱的Chobani Flip体验进行升级，以满足那些寻求更多天然蛋白质的人群的需求——将优质蛋白质与天然配料相结合，打造出独一无二的满足感。最终成果是一款令人愉悦的零食，兼具饱腹感、功能性和趣味性——毫不妥协。”（来源：Foodbev）原文链接

爸爸糖吐司面包美国首店将于洛杉矶落地

1天前

近日，爸爸糖吐司面包官方社交账号披露，爸爸糖美国首店将于洛杉矶落地。第一家店位于洛杉矶罗兰岗，目前正在进行开业前的最后筹备。第二家门店位于洛杉矶圣盖博，正同步筹备中。（来源：财经网）原文链接

欧洲六月热浪致谷物减产，估值损失逾155亿元

1天前

据报道，欧洲六月遭遇的热浪导致谷物作物价值损失超过20亿欧元（折合人民币约154.79亿元），其中法国和匈牙利受灾最为严重。据欧洲谷物贸易商协会Coceral数据，热浪过后的四周内，欧盟及英国的谷物产量预测减少了近900万吨。（来源：36氪）原文链接

雀巢集团发布2026年上半年财报，净利润约291.55亿元

1天前

7月23日，雀巢集团发布2026年上半年财报。数据显示，集团销售有机增长率为3.6%，财报总销售额为431亿瑞士法郎（折合人民币约3588.32亿元），净利润为35亿瑞士法郎（折合人民币约291.55亿元），实际内部增长率为1.5%，定价贡献率为2.1%。2026年第二季度有机增长率为3.7%，实际内部增长率提高至1.8%，定价贡献率为1.9%。第二季度所有大区、全球直管业务及各产品品类均实现有机正增长。新兴市场上半年表现强劲；除中国以外的新兴市场有机增长率达7.1%，实际内部增长率为3.9%。中国市场已经企稳，原定渠道中去库存计划已经完成。发达市场增长稳健，上半年有机增长率为2.3%，实际内部增长率为0.6%。美国零售终端表现强劲，欧洲消费需求维持稳定。自由现金流为34亿瑞士法郎（折合人民币约28.32亿元），体现出集团提升现金流的多种举措已见成效。（来源：雀巢）原文链接

百菲乳业向港交所提交上市申请书

1天前

7月22日，广西百菲乳业股份有限公司向港交所提交上市申请书，独家保荐人为广发证券。据公开资料整理，百菲乳业核心品牌百菲酪在中国水牛乳制品行业排名第一，市场份额为30.1%。公司此前已在全国中小企业股份转让系统挂牌，并于近期发布多项上市后适用制度，包括境外发行证券及上市相关的保密及档案管理制度等。信息显示，公司拟申请在香港联交所主板发行H股，初始发行数量不超过发行后总股本的25%，所得款项拟用于智慧牧场建设、产能提升等。本次发行尚需股东会及监管机构审批，存在不确定性。（来源：财经网）原文链接

私募股权公司Platinum Equity即将收购雀巢欧洲饮用水业务50%股权，资产估值近387亿元

1天前

7月22日，雀巢接近以约50亿欧元（折合人民币387亿元）的估值出售Perrier业务约50%股权，私募股权公司Platinum Equity即将收购雀巢欧洲饮用水业务的部分股权。知情人士透露，双方正加紧敲定约50%股权的出售条款，争取在雀巢周四发布半年经营业绩预告前达成协议。交易将以合资企业模式落地，旗下拥有圣培露、巴黎水两大品牌的饮用水业务估值约50亿欧元。（来源：观点地产网）原文链接