06月
02
海底捞推出五星清洁标签番茄底料，细化亲子场景服务
5个月前
5月30日，海底捞面向亲子家庭推出专为儿童研发的果蔬番茄锅底，该锅底使用的番茄火锅底料获得北京华测五星级清洁标签产品评价，是CTI清洁标签五星级验证体系内的首个番茄火锅底料产品。（来源：海底捞火锅）
雀巢任命英国和爱尔兰新营养与健康负责人
5个月前
近日，雀巢公司任命Gordon Yule负责英国和爱尔兰新营养与健康业务，即刻生效。此次任命正值雀巢整合其营养和健康科学团队之际，旨在支持各个生命阶段的营养、健康和福祉。他此前在Bountiful公司任职，之后加入雀巢健康科学。2021年，雀巢收购了Bountiful公司旗下的多个核心品牌，包括Nature's Bounty和Solar。（来源：foodmanufacture）
好时公司任命新首席供应链官，数字化转型成新重点
5个月前
近日，好时公司宣布任命Mitchell Arends为首席供应链官，自6月22日起生效，接替Jason Reiman（后者将留任至2027年4月以确保平稳过渡），全面负责好时公司的一体化供应链，涵盖生产、采购、物流和规划，并加速数字化整合、自动化及网络优化。Arends曾担任UTZ Brands执行副总裁、首席运营官兼首席整合供应链官，负责企业整体运营与供应链体系建设，还曾担任卡夫亨氏北美首席供应链官，拥有丰富的消费品行业供应链管理经验。（来源：农食网）
可口可乐日本株式会社任命新任代表董事兼社长
5个月前
6月1日，可口可乐（日本）有限公司宣布任命Frank Salmon为代表董事兼总裁，自2026年6月1日起生效。此前，Salmon曾在达能和利洁时任职8年，于2005年加入可口可乐公司伊比利亚业务部门，负责非碳酸饮料品类和可口可乐品牌，并在市场营销领域担任过多种重要职位。2013年，她调任至原南拉丁美洲业务部担任市场营销部门负责人；2019年加入可口可乐日本公司，担任增长战略高级副总裁，负责战略、洞察、市场营销、创新和数字化转型；自2021年起担任日本和韩国运营部门的客户与商业副总裁。（来源：可口可乐公司）
可口可乐公司正考虑将其在印度最大装瓶商的母公司在印度上市
5个月前
6月1日，可口可乐公司宣布，正考虑让其在印度最大的装瓶商Hindustan Coca‑Cola Beverages Pvt. Ltd.（HCCB）的母公司Hindustan Coca‑Cola Holdings Pvt. Ltd.（HCCH）于2027年在印度上市，并计划出售其在HCCH的部分股份以配合上市。
目前正在进行初步准备工作，计划在孟买证券交易所和印度国家证券交易所上市，具体上市时间取决于市场状况及相关监管机构等审批。（来源：可口可乐公司）
茉莉奶白首推“小零脆”零食系列
5个月前
5月29日，新茶饮品牌茉莉奶白上线首款零食系列“小零‘脆’”，正式布局零食赛道。该系列首发伯爵碧根果、白兰腰果及茉莉抹茶开心果三款口味，主打“茶感零食”，将品牌标志性花茶风味融入轻薄香脆的坚果薄脆，并通过低温慢烘工艺锁住茶香与坚果原香，口感轻薄香脆。
目前，三款零食已上线茉莉奶白微信小程序，零售价均为4.5元/包。（来源：茉莉奶白）
通用磨坊官宣柠季将拿下哈根达斯内地门店业务，前者继续拥有并运营零售和餐饮业务
5个月前
6月1日，通用磨坊公司正式宣布，已与投资者集团达成最终协议，将其在中国内地的哈根达斯门店业务授权给包含柠季在内的投资者集团。作为协议的一部分，柠季将获得通用磨坊的独家许可，在中国内地的冰淇淋门店及礼品业务中独家使用哈根达斯品牌。通用磨坊将继续拥有并运营哈根达斯在中国的零售和餐饮业务。该拟议交易预计于2026年内完成，须取得必要监管批准并满足其他交割条件，财务条款未予披露。
通用磨坊表示，本次交易符合其加速增长战略，有助于推动公司聚焦最具盈利增长潜力的品牌和渠道。一位业内高管认为，未来柠季有可能将哈根达斯产品线引入茶饮门店。（来源：通用磨坊）
06月
01
英国婴幼儿食品品牌Lune&Wild获得1822万元A轮融资，旨在拓展高端儿童食品业务
5个月前
近日，英国婴幼儿食品品牌Lune&Wild获得200万英镑（折合人民币约1822万元）的A轮融资，旨在扩大生产规模、加速零售扩张并巩固其在高端儿童营养市场的地位。本轮融资由吉尼斯创投领投，众多食品和营养行业知名人士参与其中，包括英国国家医疗服务体系 (NHS) 全科医生、The Doctor's Kitchen 创始人 Rupy Aujla 博士，以及 Ella's Kitchen 前总经理、Lune & Wild 现任董事长 Doug Struthers。支持该公司的现有投资者包括前 Little Houses Group 的 Charlie Gardiner、Archer Street Cocktail Bar 的联合创始人 Siân Parry Jones 以及 Butternut Box 的前商业总监 Harry Bloice。
据了解，该品牌以厨师主导的食谱、儿科营养专业知识和优质食材采购为核心，旨在为寻求更健康、更具冒险精神的幼儿膳食选择的父母提供产品。（来源：foodbev）
IFF以271亿元出售食品配料业务
5个月前
近日，国际香精香料公司（IFF）宣布，已与CVC Capital Partners（一家领先的全球私募市场管理机构）所管理的基金达成协议，以超40亿美元（含债务，折合人民币约271亿元）出售旗下食品配料业务（主营食品乳化剂、甜味剂、冰淇淋膏体等），该业务去年营收接近32.8亿美元。此前，IFF已于去年将膳食补充剂业务以最高28.5亿美元出售给法国罗盖特，今年3月又将大豆压榨及卵磷脂业务出售给邦吉。（来源：欧洲并购与投资）
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