相关 | Foodaily每日食品

07月 21

3个月前

7月20日，总部位于新加坡的杨协成宣布，在担任公司CEO三年多后，Ong Yuh Hwang因个人原因离职；何文龙（Ho Mun Loong, Adrian）将成为新任首席执行官，自2026年9月1日起生效。何文龙是知名的快消“老将”，他过去30年一直在雀巢工作，当中又属与中国市场缘分最深。杨协成董事长Na Wu Beng指出，相信何文龙在消费品领域深厚的亚洲及国际经验将很好服务于集团下一阶段发展。目前，杨协成超过七成收入来自马来西亚、新加坡、文莱，并正处于推动业务复苏的阶段。（来源：小食代）原文链接

07月 20

伊藤园将推进结构改革：按职能重组国内业务，以提高整个集团的盈利能力和效率

3个月前

7月20日，伊藤园宣布正在推动结构性改革。在各种成本快速上涨的情况下，目标是通过重组国内业务，采用更精简的管理结构，使每个运营公司专注于其专业领域，并明确盈利责任，来提高集团的整体盈利能力和效率。在饮料生产方面，我们正努力通过与代工生产商的合作来实现高效生产。该公司采用无晶圆厂模式（即不设自有工厂的生产体系）进行饮料灌装，将生产流程外包给除冲绳以外全国各地的饮料生产商。作为结构改革的一部分，该公司将重新审视其传统做法，包括向外包公司派遣员工。（来源：食品新闻）原文链接

盐津铺子31°鲜x六必居上新「麻酱鱼豆腐」

3个月前

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近日，盐津铺子旗下31°鲜x六必居上新「麻酱鱼豆腐」。据官方介绍，新品选用“深海鱼肉+优质大豆”双蛋白复合配方，搭配六必居经典芝麻酱，采用先炸后卤特色工艺，入口鲜嫩Q弹，麻酱风味浓郁。（来源：盐津铺子）

奥乐齐x马迭尔上新「桦树水雪糕」

3个月前

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近日，奥乐齐x马迭尔上新「桦树水雪糕」，包含巧克力口味和奶酪口味。据官方介绍，新品选用桦树水饮料代替常规用水，基底丝滑清甜，搭配进口塔图拉干酪和全脂乳粉，巧克力口味额外添加黑巧克力，入口绵柔香甜、微苦回甘。目前，新品已上线奥乐齐门店，售价为19.9元/盒。（来源：奥乐齐）

北冰洋饮料推出全新康普茶品牌「饮山悠」

3个月前

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近日，北冰洋饮料推出全新康普茶品牌「饮山悠」。此次推新，产品共有芭乐茉莉风味和啤酒花风味。据官方介绍，新品依托复合酶解萃茶技术、茶叶与果汁双重发酵、植物乳杆菌与酵母菌双菌协同慢酵、精酿冷储工艺四大核心工艺制成。芭乐茉莉风味以广东珍珠芭乐（总果汁含量≥20%）与经五次古法窨制的广西横州茉莉花茶为原料，每瓶含膳食纤维约10g、茶多酚约330mg；啤酒花风味甄选美国西海岸双风格酒花，每瓶含膳食纤维约15g、茶多酚约200mg。目前，新品已上架天猫北冰洋官方旗舰店，售价为330ml*6瓶/210元。（来源：北冰洋饮料）原文链接

洽洽推出「鲜碧根果仁」新品

3个月前

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7月20日，洽洽推出「鲜碧根果仁」新品。据官方介绍，新品选用洽洽北纬32°自有碧根果园，当季鲜采、鲜果现剥，使用采用四重锁鲜技术（充氮包装、保温袋、冰袋、泡沫外箱），全程0-4°C冷链直达，不添加调味，口感天然清甜，适合酸奶碗、减脂沙拉、活力果昔等多种吃法。（来源：洽洽）原文链接

溜溜梅推出「超级果蔬梅冻」新品

3个月前

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7月18日，溜溜梅推出「超级果蔬梅冻」新品，包括黄宝石梅冻、绿宝石梅冻和红宝石梅冻。据官方介绍，三种口味均添加16种蔬果鲜榨汁，采用NFC鲜果生榨工艺，0脂肪、0防腐剂、0人工色素。黄宝石梅冻添加益生元（添加量≥0.05%）；绿宝石梅冻含膳食纤维（含量为7%NRV/100g），红宝石梅冻富含维生素C（含量为15mg/100g），入口清爽自然，果味浓郁，口感Q弹爽滑。目前，新品已上架天猫溜溜梅官方旗舰店，售价均为6.8元/袋。原文链接

瑞幸x多邻国上新「百香果C冰茶」和「百香果C美式」

3个月前

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7月20日，瑞幸x多邻国上新「百香果C冰茶」和「百香果C美式」。据官方介绍，两款新品选用紫香百香果与黄金百香果，且添加NFC百香果汁，入口酸甜平衡。「百香果C冰茶」添加茉莉茶汤，口感清爽；「百香果C美式」以瑞斯奇托精粹咖啡为基底，风味层次立体。目前，新品已上线瑞幸官方小程序，「百香果C冰茶」售价为15元/杯，18元/超大杯；「百香果C美式」售价为20元/杯，23元/超大杯。（来源：瑞幸）原文链接

均瑶健康推出「J26纤美益生菌粉」新品

3个月前

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近日，均瑶健康上新「J26纤美益生菌粉」，包括「J26轻控小紫条」和「J26轻燃小橙条」。据官方介绍，新品选用7种均瑶明星益生菌（植物乳植杆菌J26、植物乳植杆菌Lp-G18、格氏乳杆菌LG-G12、鼠李糖乳杆菌JL-1、嗜酸乳杆菌LA-G80、动物乳双歧杆菌亚种BL-G101、植物乳植杆菌ZJUFN1），出厂时活菌数≥4200亿CFU/盒，搭配2大益生元。「J26轻控小紫条」复配白芸豆提取物、桑叶提取物与绿咖啡粉；「J26轻燃小橙条」添加岩藻黄素、黑胡椒提取物。生产工艺方面，新品采用三层包埋技术提供多层保护，结合科技冻干技术及铝膜包装设计（防水防透氧），以保留更多活菌活性。新品适合餐后场景，推荐直接食用或搭配37℃以下温水冲服。目前该新品已上线天猫均瑶健康旗舰店，售价为28g*2盒/249元。（来源：均瑶健康）原文链接

沃尔玛持续推进高层改组

3个月前

据报道，沃尔玛美国区首席运营官基兰・沙纳汉将于本周卸任该职务。现年45岁的沙纳汉，其职位将由现任沃尔玛国际业务首席运营官凯尔・金纳德接任。近几个月，这家总部位于阿肯色州本顿维尔市的企业已有多名高层管理人员离职。其中包括沃尔玛仓储式会员店山姆会员店首席运营官汤姆・沃德，以及今年5月离任的沃尔玛美国门店运营主管塞德里克・克拉克，克拉克留下的岗位至今空缺。此番人事变动发生在今年早些时候沃尔玛任命约翰・弗纳为集团全球首席执行官之后。弗纳是深耕沃尔玛多年的老员工，在阿肯色本土根基深厚，如今执掌集团最高管理权。沃尔玛同时为旗下三大核心业务板块——美国业务、国际业务、山姆会员店，分别任命了新任首席执行官与核心高管。（来源：环球市场播报）原文链接