06月
02
美团发布2026年一季度财报，营收同比增长5.6%
1周前
6月1日，美团发布2026年一季度财报。期内，公司实现营收910亿元，同比增长5.6%，经营亏损由上季度的161亿元减少至65亿元。其中，核心本地商业经营亏损20亿元，较上季度的100亿元大幅减亏；新业务亏损21亿元，较上季度的46亿元显著收窄。根据财报，一季度，美团核心本地商业实现营收641亿元，新业务营收270亿元，同比增长21%。（来源：零售新发现）原文链接
联合利华发布湘菜四大趋势：湘土烟火、湘材为本、湘衡和味、湘韵新诠
1周前
5月28日，联合利华饮食策划中餐趋势风尚发布会湘菜专场在长沙举行，现场发布湘菜“四大趋势”，从风味呈现、食材本源、健康平衡到品牌表达，为湘菜传承创新提供清晰路径。
一是“湘土烟火”，将传统的柴火灶、明档现炒作为门店亮点，让消费者看得见“锅气”，感受湘菜最动人的烟火气息。二是“湘材为本”，深挖樟树港辣椒、茶陵大蒜、湘潭莲子等地标食材，用真材实料建立消费者信任，让“从田间到餐桌”成为湘菜品质的底气。三是“湘衡和味”，顺应健康饮食潮流，减少油盐依赖，同时发挥辣椒天然富含维生素C、抗炎等健康属性，让“辣”吃得过瘾又轻盈。四是“湘韵新诠”，推动湘菜从“下饭”走向“出片”，菜品有故事、门店有格调、体验有记忆点，完成从吃饱到社交的品牌升级。（来源：湖南日报）原文链接
欢乐家与都乐达成产品定制合作，首个定制产品顺利进驻山姆会员店
1周前
近日，国内水果罐头上市企业欢乐家在B端定制业务拓展上迎来一项实质性进展。据公司公众号消息，欢乐家与全球知名生鲜食品品牌都乐（Dole）达成了产品定制开发深度合作。双方联合打造的首个定制款产品——“都乐果汁金钻凤梨罐头”，目前已顺利通过山姆会员店的严格合规审核，并在全国山姆会员店线下门店及官方APP同步上架销售。（来源：欢乐家）原文链接
雀巢任命英国和爱尔兰新营养与健康负责人
1周前
近日，雀巢公司任命Gordon Yule负责英国和爱尔兰新营养与健康业务，即刻生效。此次任命正值雀巢整合其营养和健康科学团队之际，旨在支持各个生命阶段的营养、健康和福祉。他此前在Bountiful公司任职，之后加入雀巢健康科学。2021年，雀巢收购了Bountiful公司旗下的多个核心品牌，包括Nature's Bounty和Solar。（来源：foodmanufacture）原文链接
好时公司任命新首席供应链官，数字化转型成新重点
1周前
近日，好时公司宣布任命Mitchell Arends为首席供应链官，自6月22日起生效，接替Jason Reiman（后者将留任至2027年4月以确保平稳过渡），全面负责好时公司的一体化供应链，涵盖生产、采购、物流和规划，并加速数字化整合、自动化及网络优化。Arends曾担任UTZ Brands执行副总裁、首席运营官兼首席整合供应链官，负责企业整体运营与供应链体系建设，还曾担任卡夫亨氏北美首席供应链官，拥有丰富的消费品行业供应链管理经验。（来源：农食网）原文链接
可口可乐日本株式会社任命新任代表董事兼社长
1周前
6月1日，可口可乐（日本）有限公司宣布任命Frank Salmon为代表董事兼总裁，自2026年6月1日起生效。此前，Salmon曾在达能和利洁时任职8年，于2005年加入可口可乐公司伊比利亚业务部门，负责非碳酸饮料品类和可口可乐品牌，并在市场营销领域担任过多种重要职位。2013年，她调任至原南拉丁美洲业务部担任市场营销部门负责人；2019年加入可口可乐日本公司，担任增长战略高级副总裁，负责战略、洞察、市场营销、创新和数字化转型；自2021年起担任日本和韩国运营部门的客户与商业副总裁。（来源：可口可乐公司）原文链接
可口可乐公司正考虑将其在印度最大装瓶商的母公司在印度上市
1周前
6月1日，可口可乐公司宣布，正考虑让其在印度最大的装瓶商Hindustan Coca‑Cola Beverages Pvt. Ltd.（HCCB）的母公司Hindustan Coca‑Cola Holdings Pvt. Ltd.（HCCH）于2027年在印度上市，并计划出售其在HCCH的部分股份以配合上市。
目前正在进行初步准备工作，计划在孟买证券交易所和印度国家证券交易所上市，具体上市时间取决于市场状况及相关监管机构等审批。（来源：可口可乐公司）原文链接
茉莉奶白首推“小零脆”零食系列
1周前
5月29日，新茶饮品牌茉莉奶白上线首款零食系列“小零‘脆’”，正式布局零食赛道。该系列首发伯爵碧根果、白兰腰果及茉莉抹茶开心果三款口味，主打“茶感零食”，将品牌标志性花茶风味融入轻薄香脆的坚果薄脆，并通过低温慢烘工艺锁住茶香与坚果原香，口感轻薄香脆。
目前，三款零食已上线茉莉奶白微信小程序，零售价均为4.5元/包。（来源：茉莉奶白）原文链接
扫码关注Foodaily每日食品公众号
