相关 | Foodaily每日食品

04月 17

3年前

中式面连锁品牌“碗丰亭板面”已完成百万级种子轮融资，本轮由禧年资本领投。本轮融资计划主要用于线下门店开拓。碗丰亭板面成立于2022年底，以安徽地方特色的太和牛肉板面切入上海面馆市场，截止目前已经在上海开出6家店。

3年前

百事可乐宣布正式推出国内首款无糖生可乐，这是国内首次有碳酸饮料产品提出了“生”的概念。百事无糖生可乐拥有更强劲的气泡体验，延续无糖0卡配方，刺激、更爽快。其外包装设计也采用了真实可乐液体元素，整支产品被气泡满溢的可乐“充分包裹着”，极具辨识度。原文链接

04月 16

英国政府投资1200万英镑用于可持续蛋白质

3年前

英国政府机构工程与物理科学研究委员会 (EPSRC) 资助了由巴斯大学领导的细胞农业制造中心 (CARMA)。该中心将运行七年，研究如何大规模生产人造肉，研究人员还将研究通过精确发酵开发可持续棕榈油等食品。CARMA是英国政府迄今为止在可持续蛋白质方面进行的最大单笔投资，作为去年政府食品战略中指定的1.2亿英镑研发的一部分。原文链接

美团香港外卖品牌或将命名为 “KeeTa”

3年前

据悉，美团本月起在中国香港地区举办第一轮共6场外卖员简介会。介绍会上，美团演示了外卖员应用“KeeTa Rider”使用流程，并展示了印有“KeeTa”标识的外卖箱，以及一系列印有KeeTa的海报等物料。其中，外卖员应用KeeTa Rider正在内部测试中。（零售商业财经）

味全夏日限时上新每日C荔枝汁

3年前

4月15日，味全推出夏日限定新品每日C荔枝汁，选用岭南妃子笑品种荔枝，果汁含量100%，入口清甜微酸，果香丰富。原文链接

山楂品类智能零售平台“四颗山楂”完成千万元人民币首轮融资

3年前

近日，杭州四颗山楂实业有限公司宣布完成由香港陆投集团有限公司（投资的千万元人民币首轮融资。公司创始人曹梦龙先生表示，本次融资所筹集到的资金主要用于机器设备成本、品牌推广、运营商服务三个方面。据介绍，四颗山楂是一家专注场景零售新店商的平台型公司，主要为中小创业者提供智能场景零售解决方案。原文链接

04月 14

老金磨方亮相108届糖酒会，“黑芝麻+”战略开辟健康食补大赛道

3年前

2023年春季糖酒会正式落幕，作为健康食补品牌领者，在本次全国糖酒商品交易会组委会和中国轻工企业投资发展协会联合主办的“甄赏108创新产品优选活动”中，老金磨方创始人兼董事长金子博，荣获“第108届全国糖酒交易会「2022年度人物奖」。老金磨方成功入围精尖产品“矩阵”，荣获“甄赏108创新产品——营养健康奖”、“甄赏108创新产品——甄赏108评委团推荐产品”。

天润沙棘奶啤全新上线

3年前

4月13日，天润奶啤上新沙棘口味，新品选用新疆沙棘与鲜牛乳一同发酵，富含沙棘黄酮、维生素C、维生素E等营养元素，口感清爽。原文链接

沪上阿姨布局咖啡，新品牌“沪咖鲜果咖啡”已开20家

3年前

据公开信息显示，沪咖鲜果咖啡于3月15日在微信公众平台完成认证。其认证主体则是“沪上阿姨鲜果茶”所属的上海臻敬实业有限公司。该品牌已在6个城市开出20家门店。青岛9家，上海3家，天津5家，沈阳、成都、东莞各1家。水果咖啡、经典咖啡、特调，三个系列构成了“沪咖”的产品矩阵。原文链接

日本朝日软饮新款绿茶饮料“飒”首发告捷，上市首周销量突破2350万

3年前

近日，朝日软饮料宣布，4 月4日发售的新款饮料“飒”在发售首周销量突破2350万瓶，实现了4月计划销量的约80%。据了解，在日本最高级别的茶艺大师须田康幸先生的监督下，这款新绿茶饮料的香气来自使用微发酵的茶叶（银杏绿茶）。“新绿茶”在发布的第一周，实现包括转发在内的SNS讨论量超过47万次，大约是朝日软饮料2023年发布的新产品平均讨论量的9倍。原文链接