相关 | Foodaily每日食品

07月 28

3个月前

每日新品

7月26日，庄园牧场上新「油菜花风味酸奶」。据官方介绍，新品选用高原生牛乳发酵，额外添加活性益生菌，搭配青海门源高原油菜花，采用物理萃取工艺，入口绵密丝滑。目前，新品已上架天猫庄园牧场官方旗舰店，售价为150g*6袋/52.9元。（来源：庄园牧场）原文链接

瑞幸咖啡推出「椰芙佳朵」新品

3个月前

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近日，瑞幸咖啡推出「椰芙佳朵」新品。据官方介绍，新品选用IIAC金奖咖啡豆，以现打香醇冰沙咖啡为基底，搭配冷榨椰浆，顶部添加蓬松云朵椰子奶油顶，入口柔润绵密。目前，新品已上架瑞幸官方小程序，售价为20元/大杯。（来源：瑞幸）

维维上新「益生菌多维蛋白营养粉」和「免疫球蛋白多维蛋白营养粉」

3个月前

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近日，维维上新「益生菌多维蛋白营养粉」和「免疫球蛋白多维蛋白营养粉」。据官方介绍，新品选用东北非转基因大豆为核心原料基底，采用微研磨、脱皮去渣等多道精细加工工艺，添加活性益生菌、优质蛋白、维生素D₃、骨胶原蛋白肽等多重营养元素与18种氨基酸，适配中老年人肠胃消化与日常营养需求。其中，「益生菌多维蛋白营养粉」含500亿活性益生菌、益生元与小分子肽，优质蛋白含量约70%；「免疫球蛋白多维蛋白营养粉」含25000毫克免疫球蛋白，优质蛋白含量约75%。（来源：维维豆奶）原文链接

蒙牛纯甄推出「每日益瓶BUFF系列」新品

3个月前

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7月27日，蒙牛纯甄推出「每日益瓶BUFF系列」新品，包括经典原味，西梅口味，混合果蔬口味和玫瑰口味。据官方介绍，新品均选用纯正生牛乳发酵，经典原味添加蒙牛自主研发菌种BBMN68与酵母β-葡聚糖，帮助加强营养；西梅口味添加PC-01菌种，帮助肠胃轻盈；混合果蔬口味添加MN-GUP菌种，帮助体态管理；玫瑰口味添加ST36菌种，帮助入眠。目前，新品已上架京东蒙牛旗舰店，售价为180g*10瓶/59元。（来源：蒙牛纯甄）原文链接

李子园上新「灯泡奶」

3个月前

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7月28日，李子园上新「灯泡奶」，包括草莓口味、甜橙口味、葡萄口味。据官方介绍，新品均选用生牛乳奶源，乳蛋白含量约为2.5g/瓶，并额外添加100%真实果汁。新品采用无菌罐装技术与UHT超高温瞬时杀菌技术。新品主打低糖、低脂肪，热量约为90Kcal，约相当于一个苹果。目前，新品已上架天猫李子园官方旗舰店，售价为250ml*15瓶/64.9元。（来源：李子园）原文链接

Kiri推出「巧遇芝士冰淇淋」新品

3个月前

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近日，Kiri推出「巧遇芝士冰淇淋」新品，包括芒果果酱夹心芝士口味和巧克力脆皮芝士口味。据官方介绍，新品均选用法国进口Kiri奶油芝士，芒果果酱夹心芝士口味添加阿方索芒果果酱，芝香浓郁；巧克力脆皮芝士口味以采用二分之一巧克力涂层设计，口感层次丰富。目前，新品已上架京东Kiri官方旗舰店，售价均为16.9元/支。（来源：Kiri）原文链接

由金·卡戴珊支持的能量饮料品牌Update重新推出以副黄嘌呤为成分的饮品

3个月前

7月27日，由金·卡戴珊支持的能量饮料品牌Update进军功能性能量饮料市场，其配方以副黄嘌呤而非传统咖啡因为核心，并于上周发起了一场讽刺性的首秀宣传活动，迅速走红网络。这款饮料本月以卡戴珊领衔的“未来属于能量”大型宣传活动重新上市。这位媒体名人兼企业家于今年早些时候加入该品牌，担任联合创始人。这款饮品在美国有售，其定位是提供“平稳、专注的能量”，而不会像摄入咖啡因那样产生紧张或能量骤降的副作用。该系列产品不含糖分和卡路里，也不添加人工香料或色素。该品牌的核心成分是副黄嘌呤，这是一种人体代谢咖啡因时产生的天然化合物。据Update报道，肝脏会将咖啡因转化为三种主要代谢物——副黄嘌呤、可可碱和茶碱——其中副黄嘌呤在大多数人体内占咖啡因代谢的大部分。该公司表示，这种成分与消费者通常从咖啡因中获得的多种效果相关，包括提神醒脑、集中注意力、增强脑力和提高能量利用率。除了副黄嘌呤外，Update 还含有α-GPC、L-茶氨酸和维生素B12。（来源：Foodbev）原文链接

利乐与网络技术公司Axis Communications联合推出冰淇淋生产数字化监控解决方案

3个月前

7月27日，利乐公司和网络技术公司Axis Communications开发了一种新的数字解决方案，使冰淇淋制造商能够实时了解生产线的每个阶段。这项名为“冰淇淋视频监控”的创新技术，是利乐公司和安讯士公司历时六年开展流程监控合作的成果。它利用网络摄像头作为智能传感器，提供更深入的运营洞察，并提升整个生产线的控制水平。利乐公司表示，该解决方案旨在满足消费者对食品质量、一致性和生产透明度的日益增长的期望。该解决方案基于Axis先进的IP摄像机技术，例如Q系列半球摄像机和模块化F系列摄像机。该解决方案旨在低温和恶劣的生产环境中可靠运行，提供持续的高分辨率图像，可清晰呈现操作人员通常无法看到或安全到达的区域。（来源：Foodbev）原文链接

玛氏旗下冠军宠物食品斥资1.54亿元打造全球创新中心，加速全球研发成果惠及中国市场

3个月前

近日，冠军宠物食品宣布，其位于加拿大阿尔伯塔省北极星厨房的全球创新中心正式启用。该中心总投资约合人民币1.54亿元，是母公司玛氏持续加码宠物营养研发的重要战略投资，标志着冠军进一步完善全球创新体系，持续推动符合犬猫生物学性的食品哲学不断深化。近年来，中国宠物食品市场持续消费升级，养宠家庭对天然营养与优质动物原料提出了更高要求。凭借全球创新中心，冠军能进一步提升对中国市场需求的响应力，以更敏捷的研发节奏，满足中国消费者日益多样化的养宠需求。（来源：潇湘晨报）原文链接

联合利华公布2026年上半年业绩，营收约1974亿元

3个月前

7月28日，联合利华公布2026年上半年业绩，实现基础销售额增长4.8%，其中销量增长4.2%，价格增长0.6%。公司表示，第二季度基础销售额增长5.8%，销量增长5.5%，增长势头较第一季度加快。上半年，联合利华营业额为256亿欧元（折合人民币约1974.25亿元），同比增长0.5%。基础营业利润为52亿欧元（折合人民币约401.02亿元），同比增长0.9%，基础营业利润率为20.3%，同比提升10个基点。公司自由现金流达到15亿欧元（折合人民币约115.68亿元）。（来源：界面新闻）原文链接