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08月 25

中宠股份2026年上半年营收32.81亿元，同比增长34.88%

2个月前

8月24日，中宠股份发布2026年上半年业绩，公司实现营收32.81亿元，同比增长34.88%；归母净利润1.27亿元，同比下降37.63%；扣非净利润1.24亿元，同比下降37.71%。分产品来看，宠物零食为公司主要收入来源，实现营收20.55亿元，同比增长34.37%，占总营收62.65%；宠物主粮实现营收9.98亿元，同比增长27.33%，占总营收30.41%。分地区来看，公司境外收入21.38亿元，同比增长33.23%，占总营收65.18%；境内收入11.42亿元，同比增长35.78%，境内外业务均保持较快增长。（来源：北京商报）原文链接

三全食品2026年上半年营收39.06亿元，同比增长9.49%

2个月前

8月24日，三全食品发布2026年半年报。上半年，公司实现营业收入39.06亿元，同比增长9.49%；归母净利润3.65亿元，同比增长16.48%；扣非净利润2.56亿元，同比增长14.44%。分产品来看，速冻面米制品仍为主要收入来源，实现营收32.09亿元，同比增长3.70%，占总营收82.14%；速冻调制食品表现较为突出，实现营收6.30亿元，同比增长59.89%，占总营收16.13%；冷藏及短保类营收3799.13万元，同比下降13.73%。此外，公司上半年经营活动产生的现金流量净额为-1.04亿元，上年同期为-1.91亿元，主要受春节后移带来的销售回款时间差异影响。（来源：北京商报）原文链接

08月 24

朝日唯品上新「龙井文旦柚酪乳」

2个月前

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近日，朝日唯品上新秋日限定新品「龙井文旦柚酪乳」。不同于常见水果风味酪乳，新品将文旦柚与龙井茶结合，在乳香基础上叠加果香与茶香，拓展酪乳的复合风味。原料上，新品添加真实文旦柚汁与白蜜柚果肉颗粒，其中文旦柚汁添加量≥6%、白蜜柚果粒添加量≥10%，并加入千岛湖龙井茶粉，以柚子清甜果香搭配龙井茶香。（来源：朝日唯品）原文链接

麦当劳上新东南亚风味系列，推出「新加坡蟹酱风味海鲜堡」、「泰式炭烤风味猪猪堡」等新品

2个月前

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近日，麦当劳开启东南亚超值季，围绕东南亚特色风味集中上新，推出「新加坡蟹酱风味海鲜堡」、「泰式炭烤风味猪猪堡」、「马来咖喱风味薄皮肉骨鸡」及麦咖啡「美禄可可雪冰」。其中，「新加坡蟹酱风味海鲜堡」采用海鲜饼，加入鱿鱼粒、马蹄丁，搭配南洋辣椒蟹风味酱；「泰式炭烤风味猪猪堡」采用双层炭烤风味猪肉饼，搭配炭烤风味肉酱；「马来咖喱风味薄皮肉骨鸡」选用带骨鸡肉，搭配马来西亚咖喱风味香料。此外，麦咖啡同步推出「美禄可可雪冰」。该系列新品将在全国限定500家门店上线。（来源：麦当劳）原文链接

盒马上新「奶豆腐（新鲜奶酪）」

2个月前

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近日，盒马上新「奶豆腐（新鲜奶酪）」。不同于常见的再制干酪产品，新品以生牛乳为主要原料，采用原制奶酪工艺，经发酵凝乳制成，并保留部分牛乳成分；奶源来自北纬43°奶源带牧场。食用方式上，新品可用于香煎、烧烤、煮汤及油炸等多种烹饪场景。其中，煎烤后表面可形成焦香质地，也可搭配肉类、蔬菜或汤品食用。目前，新品已上架盒马官方APP，售价为24.9元/袋。（来源：盒马）

柠檬共和国上新「云雾青抹苹果气泡果汁」

2个月前

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近日，柠檬共和国上新「云雾青抹苹果气泡果汁」，将苹果、柠檬果汁与抹茶结合，并以气泡果汁形式呈现。新品选用山东威海NFC王林苹果汁和云南NFC塔西提柠檬汁，总果汁含量≥15%，同时加入贵州铜仁抹茶粉，在苹果果香与柠檬酸香的基础上融入抹茶风味。目前，新品已上架柠檬共和国自营店铺，售价为49.9元/箱。（来源：柠檬共和国）原文链接

新希望乳业上新「冰淇淋酪乳·开心果牛油果味」

2个月前

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近日，新希望乳业上新「冰淇淋酪乳·开心果牛油果味」。新品将冰淇淋质感融入酪乳，强调浓稠、顺滑的质地，并在酪乳中加入爆珠，通过不同质地的组合增加口感层次。风味上，新品将开心果与牛油果结合，其中开心果带来坚果奶油风味，牛油果进一步丰富整体风味。（来源：新希望乳业）原文链接

安琪酵母将酵母蛋白定位为第三大增长曲线

2个月前

8月20日，安琪酵母在2026年半年度业绩说明会上表示，公司酵母及衍生物产能目前基本处于满产状态，其中酵母蛋白已实现满产满销，并被公司定位为继酵母及酵母抽提物之后的第三大增长曲线。目前，酵母蛋白客户正从传统保健品领域加速向食品领域拓展。为应对供不应求，安琪酵母正在推进酵母蛋白扩产，其中年产1.2万吨高纯度酵母蛋白项目预计2027年上半年投产，年产2万吨酵母蛋白项目预计2028年上半年投产。此外，公司在印尼和俄罗斯建设的2万吨、2.2万吨酵母生产项目也在推进中，以提升海外市场供应能力。（来源：上海证券报·中国证券网）原文链接

Perfect Day重返市场，发酵乳清蛋白明年一季度启动商业交付

2个月前

近日，美国精准发酵乳蛋白公司Perfect Day宣布，在经历近两年的业务调整后重新推进商业化，重点转向B端乳蛋白原料业务。公司与Zydus Lifesciences在印度古吉拉特邦建设的联合生产设施预计于2027年第一季度启动ProFerm乳清蛋白商业交付，投产后首12个月产量预计达2000吨，年产能约2500吨，并计划于2028年将产量提升至约3500吨。ProFerm通过精准发酵生产β-乳球蛋白，目前已获准在美国、印度、新加坡、哥伦比亚、阿联酋和以色列商业使用，并获得中国香港进口许可。Perfect Day表示，在过去两年乳清浓缩蛋白价格上涨108%的背景下，公司希望通过扩大精准发酵乳清产能，为食品及营养品牌提供供应和价格更稳定的乳清蛋白来源。（来源：Green Queen）原文链接

北京拟推新政助力“特医食品”创新发展

2个月前

8月19日，北京市市场监管局会同多部门起草的《促进特殊医学用途配方食品创新发展若干措施（征求意见稿）》公开征求意见，围绕研发创新、产业落地、临床规范使用、金融支持及科普宣传等方面提出12项具体举措。其中，北京拟推动高校与企业联合攻关蛋白质定向水解、精准营养组方等关键技术，并在重点园区布局特医食品中试基地和智能工厂，同时推动普通食品、保健食品及药品生产企业跨界布局特医食品赛道。临床应用方面，征求意见稿提出推行“个性化营养治疗处方制度”，推动特医食品纳入医疗机构信息系统管理，并鼓励将相关费用纳入商业医疗保险。此外，北京还将通过养老机构、社区等渠道加强特医食品科普宣传。（来源：北京青年报）原文链接