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和府捞面能成为“面馆界的海底捞”吗？
新兴面馆的连锁化快速发展，究竟是凭本事初步跑通了自己的商业模式，还是“躲”在资本的高光下烧钱？
有意思报告
2022.10.19
悄然蒸发超100亿市值，人造肉终究是场「资本骗局」？
人造肉概念的持续证伪，成为压制双塔食品估值的一大利空因素。
36氪财经
2022.10.18
土味营销能否拯救椰树的“中年危机”？
最近，椰树椰汁又双叒叕出圈了。
Fiona 食研汇FTA
2022.10.18
盒马如何走出迷宫
像一个陷入迷宫的玩家，盒马无法判断哪张牌最优，只能不断寻找。
新莓daybreak
2022.10.18
香飘飘「求变」：旗下品牌兰芳园与OATLY合作，此前做LP投资布局新品牌
新品鸭屎燕麦奶茶等2款即饮开始销售。
明亮公司
2022.10.18
卖过期奶粉的山姆会员店，会员费也没打过成本的诱惑？
在麦德龙、盒马等企业步步紧逼下，山姆“慌了”？
快消
2022.10.18
三次招股书“失效”！绿茶上市之路一波三折
文：旖旎来源：职业餐饮网（ID：zycy168）近日，绿茶第三次递交的“招股书”又失效了。从去年4月到现在，一年半时间，两度通过聆讯，却面临招股书三度“失效”，迟迟无法实现上市。作为“初代快时尚”餐厅，一个14年老牌餐...
职业餐饮网
2022.10.18
达美乐，缺一个新故事
达美乐进入中国已超25年，赴港上市不难，但难点在于打造属于自己的爆品，并向资本市场讲出新故事。
消费钛度
2022.10.18
资本“跑”了，面馆“凉”了
去年“融资机器”，今年“打入冷宫”。
开菠萝财经
2022.10.18
人均消费250，烧烤“拯救”火锅？
烧烤赛道没有巨头，但这未必是一片蓝海。
道总有理
2022.10.18
获梅花青山千万投资，上半年已卖上千万，每日盒子如何突围植物奶市场
对标卖点营销，场景化营销的优势在哪儿？
红碗社
2022.10.18
比韩国人参价格低10倍！一整根出圈后，国产人参距离巅峰还有多远？
国内人参行业存在大品牌缺位、产品开发力度不足等问题，目前主要仍是以初级加工为主。
植提桥
2022.10.18
把饮料卖进药店、业绩同比增长10倍，元气森林又带火了无糖养生茶？
把饮料卖进百年药企需要几步？
锌财经
2022.10.18
经济下行期，食品企业怎么打一副好牌？
不要老想着吃增量的蛋糕，先吃明白存量的面包。"
中国糖果
2022.10.18
天使与魔鬼：添加剂下的食品进化史
“海克斯科技”的科技与狠活儿。
观潮新消费
2022.10.18

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