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5.25亿元！奈雪“抄底”乐乐茶要当大股东，成新茶饮年度最大收购案
别人恐惧我贪婪。在餐饮行业都感觉到疫情带来的“寒意”时，奈雪的茶突然出手了。
小食代
2022.12.07
多地连夜官宣放开！4个餐饮业“后遗症”需警惕
本期看点 1、多地官宣放开，蝴蝶效应来了 2、餐饮人要警惕这4个“后遗症”
火锅餐见
2022.12.07
味蕾的千亿争夺战3.0，油盐酱醋如何吃出新滋味？
小产品大规模，新派调味品如何在漫漫之路做突破？
FDL数食主张
2022.12.07
年底分红800万元！这个咖啡连锁真会宣传 上头了！
开店，就看谁的熟人多！
中国饮品快报
2022.12.07
联华超市连亏7年之谜
从王者到名不见经传，联华是怎么做到的？
零售商业财经
2022.12.07
谁是中国便利店第一城？
便利店背后有何“城市基因”？
读城记工作室
2022.12.07
本味鲜物栗粒红烧·肉肉肠全新上市
本味鲜物灵感系列烤肠又一新品。
本味鲜物
2022.12.07
创新或毁灭：风味冒险之旅，如何不走向“黑暗”？
冒险风味vs黑暗风味：恰到好处与过犹不及。
Foodaily每日食品
2022.12.07
椰子水在中国，重构or坍塌
小众品类为何难成大单品？
全食在线
2022.12.06
酸奶品牌集体抛弃小红书？
一场有计划的出逃。
沥金
2022.12.06
芬美意宣布2023年度风味：火龙果
芬美意宣布火龙果为2023年度风味，以反映消费者对大胆出位的新原料和新风味的渴望。
芬美意Firmenich
2022.12.06
不止于白酒？斥资超10亿元买地背后，茅台“巨轮”驶向何方?
近日，消息面上，分红、斥巨资买地……茅台集团的动向似乎又不止于“沉迷饮酒”。在这背后，茅台集团究竟在释放什么信号呢？
中食财经
2022.12.06
生鲜“寒冬”？
多地蔬菜遭遇滞销难题，甚至价格降至几分钱都无人问津。
灵兽
2022.12.06
折扣店开撕“临期”外衣
无论是临期，还是盈利的硬折扣，都在说明，价格已成为全球消费者购买行为的重要指标。而他们，意在建立更大的零售生态。
观潮新消费
2022.12.06
最新流量密码！烘焙里的“中式味道”，更能承包我的「中国胃」！
烘焙本土化有关键的两个方向：1、掌握整套烘焙技术体系。2、利用更多特色原材料去打造符合中国特色的烘焙产品，突出中式特点的口感口味。日本的红豆面包和咖喱面包，就结合了日本当地口味。
东京烘焙职业人
2022.12.06

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