吃零食仍然是日常行为，全球71%的消费者每天至少吃两次零食。

咖啡消费仍在发展初期，供给的激进发展让赛道竞争变得激烈。有限的市场空间里，巨头之外的品牌生存将变得更加困难。

2023年，“复苏”是一个绕不开的关键词。

“流在年轻人血液里”的咖啡，又卷出了新高度。

没有顶流。

所有行业都可以用产业链思维重做一遍。

速食产品会一直朝着好吃、方便、便宜这三个点去发力。

白酒品牌们在“冰淇淋峡谷”相遇。

奶茶是为数不多热闹且实际产生消费的品类。

来源：里斯战略定位咨询（ID：positioningpioneers）深圳，2023年6月14日-里斯战略定位咨询发布《如何给纠结的Z世代做创新——中国零食饮料品类研究报告》。报告指出，Z世代月均可支配收入比全国平均值高出近50%，九成...

品牌创始人与创业者又应该具备怎样的眼界与特质？

在引领精致、潮奢的生活方式上，这家冰淇淋品牌依然功力不减。

冒烤鸭究竟有没有门槛？

在咖啡与茶饮的角逐中，现制酸奶迎来了自己的时代。

在临沂，瑞幸与库迪贴身肉搏。