据澳新食品标准局（FSANZ）消息，10月15日澳大利亚Big W公司宣布对一款原产自中国的牛奶巧克力实施召回，因为产品未标注杏仁过敏原。问题早餐谷物的名称牛奶巧克力（CocoaBelgian Milk Chocolate），该产品的包装于棕

据日本《朝日新闻》10月15日报道，由日本东京医科齿科大学教授小川佳宏带领的研究团队，近日通过老鼠实验证明，母乳中含有的类脂体有利于促进婴幼儿体内燃烧脂肪功能的发育。在婴儿期时，多注意幼儿的营养状况可能会

《工业化豆芽生产许可审查细则（2014版）》（下简称《细则》），是北京市食品药品监督管理局今年8月份印发的一份文件，将于明年1月1日起正式实施。这份文件一出来，两个浙江人就坐不住了。陈生友是温州市一家豆芽公司

不久前商务部、国家发改委联合发布的《餐饮企业经营管理办法》（以下简称《办法》）中，禁止餐企设置最低消费的规定引发的争议还在继续。昨日，商务部在例行新闻发布会上，首次就禁止餐企设置最低消费公开表示，此做

围绕转基因食品的安全问题在我国一直存在很多争论，且论辩双方难以取得一致。昨天下午，受农业部农业转基因生物安全管理办公室委托，中国工程院院士、中国农科院副院长吴孔明在武汉举行的一个转基因研修班上，澄清关

在PMMI的研究报告中，立式袋被认为是增长最快的包装类型之一。立式袋的频繁使用，对份量控制的需求以及分享式包装的日益普及推动了糖果和糕点类产品的发展。可立式袋包装现在有很多新的包装形式，这其中立式包装袋随

今天是世界粮食日，主题为节约一粒粮，我们在行动。今天上午，国家粮食局等部门在清华大学联合主办2014世界粮食日、全国爱粮宣传周主题活动，并共同发布了《节约一粒粮倡议书》。国家粮食局局长任正晓表示，我国粮食

法国乳制品公司达能周三称该公司第三季度销售额同比增长3%，业绩正在从去年在亚洲的大规模召回风波中恢复。不过达能同时表示公司核心的鲜奶业务仍然面临压力。达能正在努力从两年来持续不断的负面事件恢中复盈利增长

干燥设备在食品机械中举足轻重，不管是简单的食品烘干处理，还是高科技的奶粉生产工艺，都离不开干燥设备。近几年，我国食品干燥设备需求量逐渐增大，在国内市场占有率已达80%以上。我国食品干燥设备发展分析食品加工

市场上，主打营养牌的100%浓缩果汁很受消费者青睐。但是，标识着100%纯果汁就真的是纯果汁了吗？小编这里先卖个关子，请看我细细分析。一、浓缩果汁配制100%果汁浓缩果汁主要是指在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩

刚结束的重庆糖酒会，冒牌卡斯特被警方查获。进口OEM葡萄酒再次被推上风口浪尖，稍加包装就能以高出成本10倍的价格售卖，这早已是业内公开的秘密，同时造成前几年进口葡萄酒暴利和不靠谱。由于OEM酒生产监督把控较低

昨日，顶新集团魏氏兄弟由润泰集团总裁尹衍梁陪同，在台北举行新闻发布会，宣布顶新集团将全面退出台湾油品市场，并捐出30亿元新台币建立食品安全基金。顶新集团董事长魏应交表示：心里很清楚魏家现在无论做什么都很

消费葡萄酒是一种全球现象，已不是一件新鲜事了。自8000年前第一次生产出葡萄酒，它已多次飘洋越海。考古证据表明，已知的最早生产的葡萄酒是由葡萄发酵酿造而成，在约公元前6000年出现在今格鲁吉亚地区。回到现在。

昨天，看到一条消息，说黄太吉最新估值12亿人民币了，又拿了一轮融资。黄太吉被一路骂到现在，大家无非说他煎饼果子不好吃，老板爱出风头，不好好做煎饼，却忙着去讲外星人。对他的融资金额质疑，对他的模式质疑。作

小众葡萄酒的黄金时代正在到来。在法国、美国、澳大利亚、意大利等国的主流产品快速刺激了中国人的味蕾之后，对于大品牌的审美疲劳也不期而至。再加上爱酒人的猎奇心理，近两年来自保加利亚、南非、智利等国的葡萄酒