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大学老师卖鱼丸，一年大赚14亿
安井食品老板刘鸣鸣，曾经当过大学老师，靠着卖牛肉丸、手抓饼等速冻食品发家，后来又切入火锅底料、预制菜等领域，2023年一年利润就高达14亿元。如今，安井食品又瞄准了海外市场。
财经天下WEEKLY
2025.01.01
回顾2024：「国潮联动」成为品牌与IP的营销新航道
在全球文化多元碰撞的当下，国潮宛如一股澎湃浪潮，席卷消费市场的各个角落。
TopKlout克劳锐
2025.01.01
信阳毛尖容不下金星啤酒？
让啤酒和茶叶产生关联。
斑马消费
2025.01.01
大湾区来了咖啡新势力！挪瓦咖啡正引领澳门咖啡新体验
澳门正吹起一股“橙色”咖啡新风。
挪瓦咖啡
2024.12.31
“非遗”成涨粉顶流赛道，百草味为年货大战打出文化牌
英歌舞、嬉鱼灯、打铁花...百草味靠“非遗年俗”玩出新花样。
Foodaily每日食品
2024.12.31
入口“雪融”！益生菌终于要靠技术升级解决干吃的体验痛点了
全民补菌时代，如何让益生菌粉更“好吃”？
Foodaily每日食品
2024.12.30
“硬套公式”的养生市场，下一匹黑马如何杀出重围？
成为“脆皮”打工人的“第一口人参”。
Foodaily每日食品
2024.12.30
霸王茶姬上新首款咸奶茶，锅圈完成收购逮虾记41%股权... | 一周热闻
本周食品圈的大事都在这儿了。
Foodaily每日食品
2024.12.30
古茗的招股书里，写满了茶饮这一年的辛酸
茶饮行业的调整期。
窄播
2024.12.28
一杯“冻梨美式”让网友吵翻！真冻梨和搓澡巾，谁的创新更胜一筹？
极致内卷下，花活失灵，餐企到底在比拼什么？
职业餐饮网
2024.12.28
投入10多亿收购同行，“亚洲鸡王”放长线钓“大鱼”
圣农发展，“买买买”。
餐饮供应链指南
2024.12.28
靠加盟，盒马还能再NB一次吗？
盒马化整为零。
最话 FunTalk
2024.12.28
香飘飘“地球首店”开业排队两小时，背后隐藏的茶饮行业变革
作为中国茶饮行业的先行者之一，香飘飘正通过自有独特的方式，引领又轮一新潮流。
食品内参
2024.12.28
单日狂卖52万，达美乐把自己打懵了！
只有不好的品牌，没有不好的市场。
餐观局
2024.12.28
北漂社畜，都逃不出味多美的掌心
味多美，才是资深北漂们的“编外食堂”。
深氪新消费
2024.12.28

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