在线下零售普遍感到压力巨大的环境下，中小型零售业态便利店却扩张越来越快，销售也呈现了较好的增长。近日，中国最大便利店美宜佳公布去年销售数据，2016销售额突破100亿！中国规模最大便利店美宜佳2016营收百亿中国
食品板
2017.02.09
可口可乐在全球推动130年来最显赫的包装升级行动，这股风已经刮到了中国。2月4日，可口可乐在其官方微信号上发布了该消息。在这篇名为《可口可乐全球启动一体化品牌策略，包装升级》的稿件中，该公司表示，可口可乐在
小食代
2017.02.09
美国当地时间2月3日，糖果巨头好时公布了四季度及2016年业绩，国际高管随后和华尔街分析师进行了会议。值得注意的是，这也好时现任CEO毕德瑞最后一次以该身份出席此类会议，而在3月1日上任的好时新帅MicheleBuck在会
小食代
2017.02.09
今天早间，刚刚从百胜集团分拆而来的百胜中国公布了2016年四季度及全年业绩，随即公司高层召开了分析师会议。总体来说，这份成绩单还是可以的，除了必胜客依然扮演着拖后腿的角色。值得注意的是，在大力表扬肯德基的
小食代
2017.02.09
清洁标签成为新标准。2016年市场上充斥着关于配方调整特别是减糖减钠的公告。去年，为了迎合消费者不断发展的偏好，玛氏公司承诺将去除旗下所有人类食品中的人工色素。玛氏称这是一个极具深度和广度的承诺，因为它将
foodaily
2017.02.08
恒天然将投资2.4亿新西兰元（1.73亿美元）在新西兰克兰德博伊市建造第三家马苏里拉奶酪工厂。恒天然称，该投资将使奶酪独立快速冷却（IQF）能力翻倍，届时克兰德博伊工厂将成为南半球最大的天然马苏里拉奶酪制作工厂
foodaily
2017.02.08
随着消费升级，零食成为大生意。熟悉的配方迎来新的转折点，清洁、无添加、植物原料为基础以及流行的风味等元素打破了原有的产品格局。正如食品公司所知，许多消费者会在一天中用几种零食来替代正餐，这反映了新时代
foodaily
2017.02.08
在咱们过年期间，美国奶粉巨头美赞臣公布了2016年四季度业绩。和以往一样，美赞臣国际总部一众高层随后跟华尔街分析师举行了业绩会议。小编注意到，会间高层指出，母婴店在2016年成为了美赞臣在华最大的销售渠道，同
小食代
2017.02.08
日前,从事品牌价值评定的英国专业咨询机构Brand Frinance推出了2017年度的全球品牌500强榜单，500强榜单中有55家中国品牌上榜。食品饮料行业中，可口可乐，百事可乐、红牛、百威等国际品牌纷纷上榜。中国食品饮料品牌
食品板
2017.02.08
2016年，是方便面行业的艰难时代，流动性人口减少导致的销量下跌;网络快餐的疯长挤压方便面品类成长的空间;长期负面信息的影响使消费者对方便面的信任危机犹存。在这三大压力下，龙头企业康师傅从2015-2016年首现下跌
食品工业科技
2017.02.08
在刚刚过去的春节中，碳酸饮料这一品类频繁出现在了千家万户的餐桌上，其中又以可乐、雪碧等最为流行。然而，随着健康理念的深入，很多消费者已经在有节制地饮用碳酸饮品，并直指其高糖、高热、无营养、不健康。不过
食品板
2017.02.08
技术革新正在改变企业传统业务模式，随着互联网+的来临，越来越多本属于传统领域的企业，开始加速拥抱全新的信息化生产力工具，以此优化企业资源管理、生产制造、产品销售、客户关系等环节。康师傅、养乐多、三元三家
FBS
2017.02.08
2016年，奶酪领域出现了大量全新便携包装形式和零食产品，浓郁的风味仍然占据主流。 2017年，奶酪行业将重点关注以下热点：高蛋白，便携性，零食化产品，源自青草喂养的奶牛，全天然，清洁配料，跨界产品，浓郁的风味
Foodaily每日食品
2017.02.07
Mintel公司在《2016酸奶和酸奶饮品报告》中指出，希腊酸奶给消费者带来了更丰富的口味和口感。万能的希腊酸奶含有高蛋白，是创新的最佳载体。希腊酸奶可以作为蘸酱，也可以与奶油乳酪结合，还可以作为烹饪和烘焙的配
Foodaily每日食品
2017.02.07
2月6日，国家卫计委政务大厅新公布四类新食品原料终止审查，分别为黑果枸杞、磷虾油、桑叶提取物、人参组织培养物（后更名为人参组培不定根），终止审查原因各异 黑果枸杞 终止审查通知书意见：黑果枸杞分布于宁夏、
庶正康讯
2017.02.07
Foodaily每日食品
