新品牌如何跨越生长小周期、经济大周期？｜瞩目未来在数字化的推动下，市场中新陈代谢的速度正在爆炸级增长，如何让完成了从0到1的新品牌真正实现基业长青，是品牌和平台都在考虑的重要问题。12月18日，三声2019第四

文：Mary Luo来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）前几年，植物风起于欧美市场，各类产品百花齐放、备受资本及市场的青睐。植物乳的劲头似乎势不可挡，动物乳显然也受到不小的冲击，即便是在目前还相对稳定的中国

文：Elva Gan来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）曾经在美国，只要是吃饭就意味着正式的一日三餐。而这样的日子如今已经离我们远去了。今天的饮食模式包括何时、何地、多久吃一次已经变得越来越不正式。过去的一

图源：摄图网01辟谷是中国古人智慧结晶，生酮饮食更加显现现代医学之光如果说道家特有的修行之道辟谷是中国古人的智慧结晶的话，那么与其饮食逻辑相似的生酮饮食或许更加显现了现代医学之光。生酮饮食和辟谷相似，是

季节性/应季产品已经成为当下人们消费仪式感的重要见证，而圣诞节是西方文化中人们最期待的节日，它意味着家人团聚、年底的放松假期、交换礼物等各种美好事物，各大品牌商围绕圣诞假推出的新包装更是层出不穷。01Coc

根据市场调研公司Grand View Research公开的数据显示，自2009年以来，认为功能或强化食品对保持健康很重要的消费者增加了49%。此外，到2019年全球功能饮料市场规模预计将达到940亿美元，此期间的复合年增长率将为6.1

近日，美国Optimum Nutrition公司推出一系列专为40岁以上的活跃成年人设计的产品（Gold Standard Fit 40），目前该产品已经在Vitamin Shoppe出售，包括肌肉恢复蛋白产品、训练和性能推进器产品以及活性关节健康产品。

导语星巴克又做淘宝直播了。这次没找薇娅李佳琦等带货达人，而是在自己旗舰店独立开直播。奈雪的茶、西贝等都在加入这场新潮流。电商成为新的流量阵地，饮品品牌有网感，开始变得愈加重要。-01-不找李佳琦，星巴克独

杨天天强调，萌煮的品牌自带内容属性，意味着天生具有强吸引力。月销售额从70万提升至近700万；从名不见经传的小品牌跻身进入天猫榜单14名这是宝宝纯净食物品牌萌煮用一年时间做出的成绩。随着市场发展，除了米粉、面

临近年关，一年一度的年货节再次拉开帷幕。作为休闲零食行业年货节的开山鼻祖，百草味俨然已成为年货市场的风向标，此次全品类矩阵年货礼盒上市又一次刷新了年味新体验。01百草味携手国家宝藏推出开门纳福等系列国潮

新品是阿里商业操作系统的核心内涵。核心导读天猫如何系统化打造新品的？阿里借助新品完成电商转型；阿里借助新品完成电商转型；2019年是阿里完成马云与张勇交接班的关键一年。年初的1月11日第一届阿里ONE商业大会，

从土里长出过光荣的历史，自然也会受到土的束缚。（费孝通《乡土中国》）人口是一切经济社会活动的基础，人口流动变化是商业发展的根基。在我们这个古老的国家，人们的命运如同横亘在中华大地上的长江黄河一样，注定

作者：彭萦来源：彭萦（ID：thatyingpeng），转载请注明出处有两个品牌奠定了日本现代美学，一家是无印良品，另一家是三得利。三得利有三个产品最能体现这个品牌对现代日式的拿捏打二十四节气主题的威士忌响、在中国

12月15日，国际香精香料公司（International Flavors Fragrances, IFF）宣布将与杜邦（DuPont）的营养与生物科技（NB）业务合并。目前，两家公司的董事会均已批准此项交易，一旦合并完成，一家市值超过450亿美金的香

是从零到一难，还是从1到100难？如果真要回答，其实都难。对于一家食品消费品创业公司，是从零到一重要，还是从1到100重要？其实都非常重要。大多数的食品创业公司会死在从零到一的过程中，死的原因要归类其实也简单