日前，海底捞升级夜宵场景，每晚21点全国近1000家门店四大品类、十款夜宵新品上线，并通过联动热门IP悲伤蛙、演唱会第二现场深夜安可Party等举措，提振海底捞门店夜间餐饮消费。此次推出的热卤、牛蛙、小龙虾，均是香辣口味。其中，“蛙呀蛙锅”为本次夜宵新品核心主打产品。海底捞相关负责人指出“从门店消费情况来看，今年人们社交型聚会明显增强”。近期，演出市场复苏、暑假避暑游的到来，也进一步释放了深夜聚餐需求。（公司发布、小食代）