外媒报道，欧洲最高法院解除了在食品中使用添加剂二氧化钛 (TiO2) 的禁令。欧洲食品安全局声称二氧化钛会破坏人体细胞中的遗传信息，并可能导致癌症。二氧化钛也称为 E171 着色剂，可用于增白酱汁或涂抹酱（包括蛋黄酱）等应用。此前，欧洲食品安全局 (EFSA) 于2021年5月确定二氧化钛用作食品添加剂是不安全的，欧盟委员会 (EC) 随后于 2022 年 1 月宣布对该物质实施禁令，适用于所有成员国。原文链接
11月17日，中国食品工业协会《大豆植物肉及其制品》团体标准审查会在线召开。专家组通过表决，一致同意《大豆植物肉及其制品》《豆豉及其制品》团体标准通过审查，共有38位代表参加会议。
