Zero Egg利用尖端技术开发了一种冷冻炒蛋,其味道和质地与普通鸡蛋相同。但它是由专有的植物蛋白混合物制成,不含防腐剂、无麸质、非转基因,而且低热量、低脂肪、零胆固醇。与普通鸡蛋相比,零蛋产品使用更少的土地、水和能源来生产,可以减少温室气体的排放。
“我们新推出的即食冷冻炒蛋是世界各地工业食品制造商和餐饮经营者的必备之物。Zero Egg公司的首席厨师斯科特·兰普里说:“无论你是想制作一份简单的植物炒鸡蛋、一份纯素食早餐玉米煎饼,还是冷冻早餐碗,Zero Egg可舀炒鸡蛋都是完美的解决方案。”原文链接