11月4日，全球最大可可与巧克力供应商百乐嘉利宝（Barry Callebaut）公布2025/26财年业绩。全年营收122亿瑞士法郎，按固定汇率下降15.2%，主要受可可豆挂钩售价走低影响。全年销量211万吨，同比微降0.7%，但第四季度销量增长5.7%，连续第二个季度恢复正增长，跑赢同期收缩4.3%的全球巧克力糖果市场。Gourmet部门Q4销量因新定价获客户响应而大增13.6%，可可业务下半年销量回升12.2%。
全球市场呈现明显的结构性分化：中国市场份-额实现提升，与印度业务持续增长、澳大利亚赢得新客户共同拉动亚太、中东及非洲地区销量大增9.8%，成为全球巧克力业务增长的主要引擎。而同期，北美销量下降6.1%，西欧微增0.2%。
随着“聚焦增长”行动计划推进，集团十大重点市场下半年销量增长7%。公司预计2026/27财年销量增长1%至3%，并将资源集中于重点市场及高附加值业务。（来源：Barry Callebaut）原文链接