嘉吉（Cargill）于10月28日推出减糖甜味剂品牌Craftiva，产品包括风味糖浆与甜味剂包，定位介于全糖与零糖之间。风味糖浆有香草、焦糖、红糖肉桂、烤棉花糖四种口味，每份含糖7g，而市面主流全糖糖浆约为20g；糖浆以蔗糖、甜菊糖和海盐复配，规格为375ml与750ml。甜味剂包仅含蔗糖与甜菊糖两种成分，每包5卡路里，甜度相当于两茶匙糖，提供家用、便携及餐饮多种包装规格。
嘉吉援引调研数据称，61%的美国消费者正在限制糖摄入，Z世代与千禧一代中偏好“减糖”的比例（25%）高于“零糖”（17%）。
Craftiva已于10月28日上线亚马逊美国站，后续将进入TikTok Shop、美国零售门店及餐饮分销渠道。（来源：BusinessWire）原文链接