10月 17
用乌冬面边角料酿啤酒,日本ODORIJI推出「水泽15乌冬啤酒」
1天前 每日新品
10 月 10 日,ODORIJI 株式会社推出创新产品 “水泽 15 乌冬啤酒(水沢 15 UDON ALE)”,酒精度 5.0%,。这款啤酒以水泽乌冬面生产过程产生的边角碎面作为酿造原料,由东京精酿厂 Sakatsugi Brewing 负责酿造。、品牌通过粉碎边角料,在控温热水环境下借助麦芽酶,把淀粉转化成可发酵糖,完成酿造。成品风格清爽,带有柔和果香,推荐搭配乌冬面、天妇罗食用。
单罐容量 350ml,2罐装售价为2,400日元(约合人民币103.7元),折合单罐约合人民币51.8元。(来源:ODORIJI )原文链接
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