10月15日，联合利华中国宣布本土研发迈向全新阶段，并首次发布“AI for SASSY Innovation”创新战略平台。据介绍，该战略以卓越科学、高端美学、感官愉悦、社群认同、年轻心态五大标尺为核心，计划将AI深度渗透进科研攻关、包装设计、协同开发等环节，其中包装开发周期已缩短50%，创意产出效率提升10倍。目前，上海研发中心拥有近300位科学家、2000多项有效专利，75%的产品可在1年内完成研发。（来源：凤凰网）原文链接
10 月 15 日 Beyond Meat 官方发布，推出全新 Beyond Immerse Protein + Energy 气泡蛋白能量饮，正式入局能量饮料赛道。新品含植物蛋白、膳食纤维、抗氧化物质、电解质，咖啡因取自咖啡豆与瓜拉纳提取物，首发樱桃浆果、西瓜草莓两款风味，官网独家开售。同时原有 Immerse 系列新增 3 款风味，品牌依托 Phytosphere 植物营养平台，从植物肉延伸至功能饮品，挖掘年轻消费群体。目前，官方暂未公布单罐建议零售价，产品仅在官网发售。（来源：Beyond Meat 官方）
