盒马上新「黑松露牛肝菌巴斯克蛋糕」

08月 25

盒马上新「黑松露牛肝菌巴斯克蛋糕」

18小时前

每日新品

近日，盒马上新「黑松露牛肝菌巴斯克蛋糕」。不同于常见巴斯克蛋糕以浓郁芝士甜味为主，新品将黑松露、牛肝菌等咸鲜元素融入甜品，形成咸甜结合的风味搭配。原料上，新品采用新西兰干酪与西班牙干酪，两者合计占比≥41%，并加入牛肝菌、黑松露菌酱以及特调朗姆咸酸奶油，在芝士基底中叠加菌菇咸鲜与朗姆酒风味。工艺上采用高温短时烘烤，使表层形成焦香外皮，内部保持柔软质地。目前，新品已上架盒马官方APP，售价为18.9元/块。（来源：盒马）

自在煮上新「一人食」系列

近日，食族人旗下自在煮推出三款新品，包括「厚汁麻酱爆肚粉」、「螺肉螺蛳大宽面」和「松茸暖心土豆粉」，主打一人食场景，并通过不同粉面形态搭配肉类及汤底提升产品丰富度。其中，「厚汁麻酱爆肚粉」采用厚切牛肚、宜春稻米米粉，搭配麻辣汤底与麻酱双料；「螺肉螺蛳大宽面」加入螺肉，搭配非油炸宽面及酸辣汤底，5分钟即可煮制；「松茸暖心土豆粉」则采用松茸鸡汤、肉臊子及宁夏黄心土豆湿粉，2分钟即可煮制。目前，该新品系列已上线食族人食品旗舰店，售价均为19.9元/袋。（来源：自在煮）

18小时前

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