7月22日,洽洽食品首座魔芋智能工厂——云南洽洽老魔坊魔芋生物科技有限公司魔芋生产基地,于云南省曲靖市马龙区正式举行竣工投产开业仪式。这标志着洽洽在健康休闲食品赛道完成重要产业链布局,正式开启魔芋产品源头取材、本地化智能生产的新阶段。据悉,该工厂占地30亩,是洽洽魔芋系列产品的核心生产基地。项目完全投产后,预计年产值可达5亿元,具备可观的产能规模与经济效益。基地核心生产原料全部取材于云南本地新鲜魔芋。云南是我国优质魔芋核心产区,在此选址建厂,能够最大限度保障鲜芋原料的新鲜度,锁住原生口感与营养,同时大幅降低长途运输损耗,实现就近取材、就地加工,优化从田间到车间的供应链前端,从源头为高品质魔芋零食筑牢品质根基。此次洽洽魔芋智能工厂的落地投产,是洽洽整合优质产业资源、深耕健康休闲食品赛道的重要战略布局。(来源:洽洽发布)原文链接
7月23日,美国最畅销的希腊酸奶品牌Chobani推出了Chobani 20g Protein Flip 希腊酸奶,进一步拓展了其在美国的高蛋白产品组合,该产品将希腊酸奶与单独的酥脆配料相结合。每份独立包装产品含有20克源自牛奶以及所添加的水果和坚果的蛋白质,不添加任何蛋白粉。该系列产品不含乳糖,不添加糖或人工成分,并富含益生菌和维生素B12。Chobani首席创新官Niel Sandfort表示:“我们看到了一个机会,可以将人们喜爱的Chobani Flip体验进行升级,以满足那些寻求更多天然蛋白质的人群的需求——将优质蛋白质与天然配料相结合,打造出独一无二的满足感。最终成果是一款令人愉悦的零食,兼具饱腹感、功能性和趣味性——毫不妥协。”(来源:Foodbev)