3月18日,茉莉奶白新加坡首店正式开业,选址位于狮城顶级的商业地标乌节中央广场。该店面积约130平方米,不仅是品牌目前在东南亚的最大门店,更以破竹之势创下海外开业新纪录:开业前三日累计销量突破18000杯,其中单日最高销量达6300余杯,一举刷新茉莉奶白海外单店开业销售纪录。 茉莉奶白落子新加坡,意味着品牌已从早期的“单点试探”迈入“区域深耕”阶段。继成功扎根泰国、印尼之后,新加坡首店的开业,标志着茉莉奶白成功覆盖东南亚三大核心市场,为后续的供应链协同与品牌势能聚合奠定了坚实基础。(来源:亿邦动力)原文链接
3月19日,据悉,挪瓦咖啡在浙江奉化,正式开建设计年产能高达两万吨的烘焙工厂,实现全球门店数和供应链能力跻身行业第一梯队。 新建“无人工厂”占地 2 万平方米,可以实现从生豆到熟豆工艺流程的完全自动化,在已有年产能千吨工厂基础上,大幅提升生产效率。此外,自动化规模还可以将产品品质提升超三成,原料成本下降约5%,人工成本降低超五成。 据悉,挪瓦咖啡在万家门店之后,烘焙工厂年产能从千吨跃迁至万吨,是为未来更大规模门店提供产能支撑。自有全产业供应链能更好控制成本,为加盟商带来更优利润空间。(来源:澎湃新闻)