11月4日，星巴克咖啡公司宣布与另类资产管理公司博裕投资达成战略合作，双方将成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业务。根据协议，博裕将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留 40%股权，并将继续作为星巴克品牌与知识产权的所有者和授权方，向新成立的合资企业进行授权。基于约40亿美元（折合人民币284亿元）(不计现金与债务)的企业价值，博裕将获得其相应权益。星巴克预计其中国零售业务的总价值将超过130亿美元（折合人民币925亿元），总价值由三部分构成:向博裕出让合资企业控股权益所得、星巴克在合资企业中保留的权益价值，以及未来十年或更长时间内持续支付给星巴克的授权经营收益。据悉，新成立的合资企业将继续以上海为总部，管理并运营目前遍布中国市场的8000家星巴克门店。秉持共同的发展愿景，双方将致力于未来将星巴克在中国的门店规模逐步拓展至20000家。（来源：界面新闻）原文链接
近日，达能表示，受高蛋白酸奶市场持续热销影响，美国产能已无法满足市场需求。为缓解供应压力，达能正在美国多家工厂扩大产能，并于今年8月投资数百万美元扩建和升级位于俄亥俄州明斯特的工厂。同时，由于产能限制导致达能北美地区第三季度增长放缓。该公司报告告称，其整体业务同店销售额增长4.8%，其中北美地区增速最慢，仅为1.5%。达能集团副首席执行官兼首席财务、技术和数据官尤尔根·埃塞尔表示：“旗下Activia和Oikos品牌严重受到产能的限制，导致公司难以推动其他酸奶产品的创新。”（来源：Food Dive）
