百事可乐、联合利华和其他主要零售、食品和饮料公司启动“STEP up for Agriculture”计划

09月 19

2个月前

9月18日，据官方报道，百事公司、联合利华和其他主要的零售、食品和饮料公司推出了“农业上进计划”，这是一个通过因地制宜的支持系统扩大再生农业规模的首创性合作。
STEP up for Ag通过提供工具、培训和资金来加强面向农民的组织，以加速可持续做法的采用和建立有弹性的供应链。
该倡议通过强化支持转型的农民组织和咨询体系，助力百事公司实现到2030年转型1000万英亩土地的目标。欧洲已启动扩展计划，首站选择西班牙试点——这标志着全球向再生农业转型的全面铺开。系统性变革需要集体行动，该倡议汇聚企业、非营利组织和农民主导团体，共同推动农业领域实现具有深远影响且可规模化推广的转型。（来源：百事）原文链接

星巴克CEO透露瑞幸咖啡如何影响其策略

9月16日，据媒体报道，星巴克首席执行官Brian Niccol最近在一次演讲中毫不避讳地赞扬了公司最新的竞争对手之一。星巴克首席执行官Brian Niccol在Fast Company创新节上被问到他欣赏瑞幸咖啡的什么时表示，他指出了他们的口味组合，他们唯一做得不错的就是令人难以置信的产品创新速度，而星巴克不能对口味和饮品组合感到自满，在产品创新方面竞争对手总是“让你变得更好"。所有的点单都是通过一个应用程序完成的，使过程个性化和简化。他还指出，瑞幸将App打造成与其互动的唯一渠道，这的确是个“有趣的尝试”，但他认为这种策略和星巴克不同，不适合星巴克。星巴克发言人拒绝进一步评论瑞幸，但强调星巴克专注于“便利性、联接和匠心精神"。Niccol还表示，星巴克在中国市场正实现“良好复苏”，并指出中国门店与美国门店风味各异，他还提到最近在当地门店品尝了玫瑰拿铁。然而，瑞幸的完全数字化商业模式与Niccol专注于线下体验形成了鲜明对比。今年7月，星巴克宣布逐步淘汰仅接受手机点单的门店，而尼可则在《快公司》大会上谈到要提升实体店的舒适度。（来源：小食代、Business Insider）

2个月前

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