近日，美国包装商品行业的制造平台 Keychain 在 BoxGroup 领投的 A 轮融资中筹集了 1500 万美元。新投资者包括 General Mills 的风险投资部门 301 INC 和 Schreiber，而现有投资者包括 Lightspeed Venture Partners 和 SV Angel。 去年 12 月，Keychain 筹集了 1800 万美元的种子资金，以加速该平台的推出。据该公司称，此次融资使该公司的总资金达到 3300 万美元。 “Keychain 的第一款产品，即我们的搜索和发现平台，现在正在为美国的食品和饮料品牌、零售商和制造商大规模工作，”Hanrahan 说。“这发生得比我们预期的要快得多。从这里开始，我们很高兴能够构建一套深入的 AI 驱动的工作流程工具，以帮助我们的品牌和零售合作伙伴更快地将产品推向市场。此外，您可以期待很快发布有关新垂直领域和地区的信息。”（来源：FOOD BUSSINESS NEWS）原文链接
近日，Little Latke官宣 推出“世界上第一款”耐贮存的马铃薯拉切薯片。 该薯片采用天然成分制成，由土豆丝烘烤而成，达到金黄色的嘎吱声。它们是犹太洁食认证的、纯素食的、无麸质的，不含人工甜味剂、色素、香料、氢化油和高果糖玉米糖浆。 Little Latke 首席执行官兼创始人 Taylor Blue 表示：“我们的目标是捕捉传统 latke 明确无误的松脆和风味，同时符合我们对质量、口味和便利性的承诺。通过将马铃薯烤至酥脆完美，我们创造了一种美味、松脆、清淡且调味良好的小吃，其中有明显的马铃薯片。 薯片采用可重复密封的小袋形式，在线提供单包（8.99 美元）、三包（23.99 美元）、六包（46.99 美元）和 12 包（82.99 美元）。（来源：FOODBEV）
