Foodaily每日早报 | 「珍味小梅园」完成B+轮融资,「金典」推新品超滤牛奶…

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食品人的资讯早餐
2022.01.19
1. 新中式预制菜品牌珍味小梅园已完成B+轮融资,由百度风投领投
据悉,新中式预制菜品牌珍味小梅园已完成B+轮融资,本轮由百度风投领投,鼎翔资本和零一创投跟投,42章经旗下42 Capital担任独家财务顾问。去年10月,该品牌曾获得数千万元B轮融资,两轮融资累计金额过亿元。原文链接
2. 即饮饮料品牌有饮NOD完成Pre-A轮融资,主打天然成分,以甜叶菊提取物为主要甜味来源
据悉,即饮饮料品牌有饮NOD完成Pre-A轮融资,由璞瑞基金Proterra Investment领投、临沂宏鹰跟投。璞瑞基金Proterra Investment是全球最大的农业产业投资基金,嘉吉公司直接投资部门转型成立,专注于亚太地区的农业投资。原文链接
3. 金典推新品超滤牛奶,高钙低脂,每100ml钙含量为180mg
1月17日,金典推出新品超滤牛奶,宣称“1瓶牛奶,2倍营养”。新品采用超滤工艺,优化重组牛奶成分,提升了蛋白质和钙含量,每100mL原生高蛋白含量达6g,约为相同体积普通牛奶的2倍,原生高钙含量为180mL,相当于国标的150%,同时显著减少脂肪和钠含量,减轻摄入负担,优化营养结构。在包装设计上,产品秉毕加索立体主义,主要有金色、绿色模块构成,诠释重塑新美学,且金色瓶盖更显整体华贵流畅,超高颜值十分吸睛。原文链接
4. 伊利推出巴氏臻浓牛奶,75°C巴氏杀菌工艺保留5种鲜活营养
半年完成两轮融资,复合果汁品牌“源究所”颇受资本欢迎。1月19日,源究所相关负责人告诉北京商报记者,目前源究所融资金额累计达数千万元,估值过亿元。在业内人士看来,果汁饮料市场规模约2000亿元,如今源究所入局,必然面临着于譬如农夫山泉、汇源等老牌饮料巨头的竞争。而如何塑造自身品牌影响力,提高受众黏度,是源究所这类初创品牌亟待解决的问题。原文链接
5. 奈雪的茶入局新中式点心,小程序目前已出现独立的“新中式点心”分类
1月14日,奈雪的茶通过官方公众号宣布,在其“奈雪梦工厂”门店内推出20多款新中式点心,其中6款在全国门店同步上新。原文链接
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