每日早报 | 三得利上新「罪恶碳酸饮料NOPE」，三养食品推出「焦糖甜辣火鸡面」新品
食品人的资讯早餐
2026.05.12
1. 三得利在日本推出「罪恶碳酸饮料NOPE」新品
近日，三得利在日本推出「罪恶碳酸饮料NOPE」新品。据了解，新品含有成熟水果、香料等多达99种风味，口感涵盖甜、酸、苦、鲜、咸五种基本味觉，发布一周内出货量突破2000万瓶，售价为200日元/瓶（PET瓶装，折合人民币为8.7元/瓶）。（来源：风味大旅程）原文链接
3. 瑞幸上新「小青桔美式」与「小青桔冰茶」
5月11日，瑞幸上新「小青桔美式」与「小青桔冰茶」。两款新品均选用当季海南小青桔鲜果，以24h鲜榨锁鲜NFC青桔汁搭配门店现捣小青桔。其中，小青桔美式搭配瑞斯奇托精萃咖啡，口感清爽顺滑；小青桔冰茶融合100%鲜萃茉莉花茶，沁爽回甘。
目前，新品已上线瑞幸咖啡官方APP，小青桔美式售价为20元/大杯，小青桔冰茶售价为15元/大杯。（来源：瑞幸咖啡）原文链接
4. 让茶上新「百香果爆柠茶」与「芭乐油柑茉莉」
5月11日，让茶上新益「百香果爆柠茶」与「芭乐油柑茉莉」。两款新品均添加海拔800m以上来源、100%真茶萃取的的茉莉花茶（添加量≥4g/L）与益生元成分（低聚果糖，添加量≥200mg/L），且为0糖0能量。其中，百香果爆柠茶将越南百香果浓缩汁与海南小青柠浓缩汁融合（添加量均≥1g/L），口感酸甜沁爽；芭乐油柑茉莉以广东浓缩红心芭乐汁（添加量≥1000mg/L）搭配云南油柑提取液（添加量≥200mg/L），口感清甜酸爽。
目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价均为245ml×20瓶/89.9元。（来源：让茶）原文链接
5. 隅田川咖啡在杭州恒隆Olé开设“店中店”咖啡馆，首次将“咖啡萃取实验室”概念引入超市卖场
4月28日，隅田川咖啡与Olé精品超市合作打造的“店中店”咖啡馆正式开业。此次合作中，隅田川咖啡首次将“咖啡萃取实验室”概念引入超市卖场。该门店采用开放式吧台设计，配备专业冲煮设备，咖啡师现场完成研磨、萃取与出品，且门店紧邻烘焙区与生鲜区，消费者在选购现烤面包、新鲜果蔬等商品后，可购买现磨咖啡产品。产品方面，门店提供意式咖啡、手冲单品等现制咖啡，并不定期推出限定风味产品。
隅田川咖啡创始人林浩表示，未来品牌计划持续优化“咖啡萃取实验室”门店模型，并在更多城市的高端商超体系中推广。（来源：隅田川咖啡）原文链接
6. 英国冻品超市Iceland旗舰店暑期落地无锡
5月8日，界面新闻在招商会现场获悉，Iceland计划将在今年暑期正式在无锡胜利门广场落地门店。该项目将是花园和市集融合的策展型商业，卖场包含冷冻食品区、生鲜果蔬区、烘焙区、西厨区等等。
Iceland是英国最大冷冻食品超市，成立于1970年，在全球10个国家有超过1000家门店。Iceland与首旅慧科合作已经进入中国试运营一年左右时间，2025年4月在北京门头沟开出“实验室”型门店，以线上直播基地为主，线下零售只在周末开放。
根据计划，2030年首旅慧科Iceland业务规模要与奥乐齐（中国）持平，实现Iceland商品（含本土商品）在中国年销售额40亿元以上。（来源：界面新闻）原文链接
8. 海底捞全国首店“煎饼巴士”落地西安
近日，海底捞全国首家“煎饼巴士”在西安开业，选址商场B1层，主打外带模式，营业时间10:00-22:00。门店推出12种创新口味煎饼，搭配陕西特色凉皮肉制品及咖啡，煎饼9.9-16.9元、咖啡5.9元起，人均约14元。（来源：职业餐饮网）原文链接
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