每日早报 | 星巴克推出「高蛋白拿铁PRO」系列新品，雀巢旗下营养品、健康科学两大业务正式合并
食品人的资讯早餐
2026.04.07
1. 星巴克推出「高蛋白拿铁PRO」系列新品
4月7日，星巴克推出「高蛋白拿铁PRO」系列新品，包含高蛋白拿铁PRO、高蛋白抹茶拿铁PRO、巴西莓高蛋白拿铁PRO、海蓝柚高蛋白拿铁PRO四款新品。据了解，新品均选用原生6.0高蛋白0乳糖牛乳，每杯含20g原生乳蛋白（大杯）。其中，高蛋白拿铁PRO融合星巴克经典浓缩，口感清甜浓醇；高蛋白抹茶拿铁PRO搭配一级抹茶，口感清爽，奶味香浓；巴西莓高蛋白拿铁PRO添加巴西莓和墨西哥黑奇亚籽，可选择经典浓缩、金烘浓缩、低因浓缩三种浓缩咖啡搭配；海蓝柚高蛋白拿铁PRO以藻蓝蛋白搭配双重柚子，并添加慢烤夏威夷果仁，可选择经典浓缩、金烘浓缩、低因浓缩三种浓缩咖啡进行搭配，口感层次丰富。
目前，新品已上线官方小程序，售价为高蛋白拿铁PRO 36元/大杯、高蛋白抹茶拿铁PRO 32元/大杯、巴西莓高蛋白拿铁PRO 41元/大杯、海蓝柚高蛋白拿铁PRO 41元/大杯。（来源：星巴克）原文链接
2. 雀巢旗下营养品、健康科学两大业务正式合并，新板块年营收可达1557亿元
4月1日，雀巢正式将旗下营养品和健康科学两大业务合并，成立全新业务板块“营养品与健康”（Nutrition & Health）。原雀巢全球营养品业务负责人Serena Aboutboul在整合过程中过渡为该业务单元负责人。
据了解，这一新板块年营收达180亿瑞士法郎（约合人民币1557亿元，按照2025年雀巢使用的汇率100元人民币约合11.562瑞郎折算），旗下拥有能恩、惠氏、嘉宝、肽敏舒、佳膳、生命花园、Vital Proteins等众多品牌。（来源：小食代）原文链接
3. 伊利上新「纤控益生菌冻干粉」
3月26日，伊利推出「纤控益生菌冻干粉」新品。据了解，新品以分离自中国健康婴幼儿肠道的K56专利菌株为核心，结合国际先进B420菌株，形成“一燃二提三排”的作用机制，直接作用于脂肪细胞燃烧脂肪；配方中还添加了薏苡仁、白芸豆提取物、血橙精华、绿咖啡豆和茶多酚等植物成分，通过益生菌与草本精华提升身体代谢能力，促进有害物质排出。此外，产品搭配专利三层包埋技术与-50℃瞬时冻干工艺，有助于益生菌活着到达肠道。
目前，新品已上线淘宝伊利健康科学旗舰店，售价为2g×30瓶/339元。（来源：食饮星探pro）原文链接
4. 霸王茶姬推出「醒时春山」系列新品
4月3日，霸王茶姬推出「醒时春山」系列新品，包含醒春山、醒时春山、龙井玄米酪三款新品。据官方介绍，新品均选用浙江钱塘和越州双产区龙井春茶，以群体种与龙井43号双品种拼配，采用传统龙井制茶工艺制成。其中，醒时春山添加优质牛乳，入口鲜醇甘爽，茶香清雅高扬；龙井玄米酪融入椰子水，顶部搭配咸香奶盖、鲜香海苔碎与炒玄米，口感层次丰富。
目前，新品已上线官方小程序，售价为醒春山14元/杯、醒时春山18元/杯、龙井玄米酪18元/杯。（来源：霸王茶姬）原文链接
5. 光明上新「梧桐树下享浓上海」城市限定鲜牛奶
4月1日，光明上新「梧桐树下享浓上海」城市限定鲜牛奶。据了解，新品选用上海金山廊下城市光明自有牧场，1h直达华东中心工厂生产，采用568mL mini奶壶包装，全链冷链锁鲜，奶香醇厚，回味绵长，蛋白含量为4.0g/100ml。
目前，新品已在微信光明随心订平台上线，售价为12.9元/瓶，后续将陆续登录上海各便利店、超市等线下渠道。（来源：劳动报）原文链接
6. 妙可蓝多发布2026年第一季度业绩，营收同比增长31.81%
4月4日，妙可蓝多发布2026年第一季度业绩。报告显示，公司2026年第一季度实现营业收入16.26亿元，同比增长31.81%；归属于上市公司股东的净利润为7555.8万元，同比下降8.3%。业绩变动主要系股权激励费用摊销影响，剔除该因素后净利润同比增长1.8%，主要得益于营收增长及C端产品品类结构优化。（来源：妙可蓝多）原文链接
8. 达能被指有望收购澳洲食品饮料集团Made Group
4月1日，澳大利亚人报引述“业内消息”称，TPG Capital（德太投资）正出售旗下澳洲食品饮料集团Made Group，交易估值超过15亿美元（折合人民币约103亿元），达能极有可能成为潜在买家。据了解，达能曾在2020年参与竞购，但最终未能成功。本次收购若达成，将为其带来澳大利亚快速增长的健康消费市场机会，涵盖高端乳制品及植物基品牌。（来源：乳业在线）原文链接
9. 遇见小面发布2025年度业绩，净利润同比增长111.9%
4月1日，遇见小面发布2025年度业绩。报告显示，公司2025年营收16.22亿元，同比增长40.5%；经调整净利润1.35亿元，同比增长111.9%。全年净增门店143家，全球门店达503家，直营占比超八成。公司通过选址下沉、以价换量、外卖高增及成本优化，实现同店销售转正，盈利质量显著提升。公司拟继续拓店，并将募资投向供应链、数字化与用户运营。（来源：职业餐饮网）原文链接
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