1 2015年上半年实现收入、利润双增长
2015年光明食品进一步聚焦大产业、大品牌、大通路，尤其在并购与资产整合上亮点颇多，虽然面临不利的经济发展形势，尤其是激烈的市场竞争，但光明食品依旧实现了双增长，2015年1-6月份，光明食品累计实现营业总收入684.73亿元，比上年同期增加100.26亿元，营业收入增幅17.15％，其中净利润增幅22.85％，完成年度预算的50.6%。
光明食品集团新闻发言人潘建军介绍，上半年集团净利润增幅比营业收入增幅高出5个点左右，得益于国内企业的成本控制和主业提质，也受益于海外业务的提质增效。
2善用资本力量，构筑更大平台
2015年上半年可以称的上光明食品的并购整合年，光明食品完成与上海良友联合重组、海博股份重大资产重组完成全部审批性工作；国际化并购大手笔不断，启动了玛纳森公司境外上市工作，收购后以色列特鲁瓦公司资产注入光明乳业，光明食品的资本运作不但增强了光明食品自身实力，更是提高了光明食品的国际化、证券化水平。
尤其值得一提的是，今年上半年，在收购以色列特鲁瓦公司之后，光明食品集团将其资产快速置入光明乳业上市平台。
特鲁瓦作为老牌食品企业，其主营业务包括乳制品、禽蛋制品、肉制品、冷冻蔬菜、糕点等，其中乳制品占以色列70%市场份额。以色列在国际上领先的乳业科技水平，今后可以充分发挥在技术、产品、市场等方面产生协同放大效应。
在产品上，借助光明乳业的渠道和网络，特鲁瓦的黄油、奶酪等优质乳制品，可以全面进入潜力巨大的中国市场，甚至“曲线占领”原本难以进入的中东市场，而光明乳业的莫斯利安等明星产品，也有望受到以色列市场的关注。同时，无论是奶牛养殖业，还是高端产品开发，光明乳业都将获得以色列先进乳业技术的支撑。
3聚焦大品牌，开发新产品，拓展新渠道，探索新模式
光明乳业在快消品市场增长乏力、市场竞争压力加剧的情况下，坚持渠道下沉战略，莫斯利安常温酸奶合计布局网点91万个，上半年销售收入突破35亿元，比去年同期增长24.6%；良友乐惠、光明米业大米在巩固KA卖场的基础上下，进一步通过大米进社区店、平价店以及电商微信平台宣传等形式开展口碑式营销，小包装大米上海市场占有率超过60%。品牌食品企业进一步丰富产品线，金枫调料酒、乳业一地花生、冠生园蘑菇兔礼盒奶糖等新品正式上市。
在聚焦主业的同时光明食品还加大品牌宣传力度，先后参与2015年木兰世博会中国馆、中国企业联合馆、中国农业发展论坛、上海经贸周等活动，提升光明食品品牌影响力。
4上海城市主副食品的主要承担者
光明食品不但是国内著名的食品集团，而且还是上海市食品副食的主要供应者，通过上述数字光明食品集团在农业领域的不断突破，光明食品集团强化在“农业物联网”和“光明智能厨房”的建设。
在光明旗下烟糖集团南浦食品，作为酒类供应商，由于团购和春节礼品的减少，茅台、五粮液等中高档国酒销售受到了明显的制约，销售同比减少0.92亿元，而轩尼诗、人头马等品牌业务规模萎缩，同比下降1.95亿元，在这样的不利情况下，公司加大休闲类食品的品牌扩展，新增天喔茶庄收入0.22亿元；新增天喔休闲食品系列收入0.74亿元；同时，马爹利品牌因营销策略的成功推动，销售规模逐步提升，增加1.14亿元。新领域的扩展，弥补的市场波动带来的影响，上半年，南浦食品实现营业收入30.46亿元，同比增加1.06亿元，增长3.60％。而这样的例子，在光明食品集团各板块领域都可以找到。
5科技创新，提升核心能力
光明食品不但立足产品提升与品牌提升，2015年上半年对商业模式也进行积极创新，光明都市菜园生鲜电商于2月2日正式投入市场，在5.27光明食品节时光明都市菜园生鲜电商取得显著成绩，当月新增注册用户数30万个，订单峰值达2.7万单。截至上半年，累计注册用户数约50万，上半年实现网上销售额3000万元。
光明食品旗下品牌
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