报告显示Tate&Lyle公司的低钠盐产品最高能够减少人们9%的钠盐摄入量，因此Tate&Lyle公司的这款新型低钠盐产品被认为在减少美国人的钠盐摄入量方面具有重要意义。

目前美国消费者普遍存在钠盐摄入量过多，超过每日推荐摄入量的情况，此外，糖制品生产厂家声称如果想将普通美国人每日钠盐摄入量降低到2.3g的每日推荐摄入量的标准，还有大量的工作需要付诸实施，更何况对某些亚健康人群，每日钠盐摄入量更要降低到1.5g。

目前美国国家健康和营养调查研究（NHANES）的数据显示，Tate & Lyle公司的Soda-Lo微球型盐产品可能会减少每日0.23-0.3g的钠盐摄入量或者相当于美国消费者每日钠盐摄入总量的7%-9%。Soda-Lo微球型盐产品是一款低钠盐产品，通过其创新性的技术手段，将钠盐标准晶体转变成中空的微球盐颗粒，最大限度的增加了钠盐的表面积，同时能够最有效的向消费者传递钠盐的咸味，从而减少某些事物中的钠盐添加量。

与此同时，另一份发表在营养学期刊上的研究报告也显示Tate & Lyle公司的Soda-Lo微球型盐产品对降低具有高血压以及相关疾病的高危人群的钠盐摄入量具有潜在的功效。研究报告表明，使用Soda-Lo微球型盐产品每日能够降低钠盐摄入量约为0.185-0.323g，相当于具有高血压以及相关疾病等高危人群每日钠盐摄入量的6.3-8.4%。

Tate & Lyle公司认为上述研究结果表明“Soda-Lo微球型盐产品对降低这类每日钠盐摄入量超标的群体具有重要的意义”。

Tate & Lyle公司的高级副总裁，新产品开发、创新以及商业发展部负责人Michael Harrison认为“综合上述两项研究报告，结果表明采用结构技术制备的Soda-Lo微球型盐产品能够在满足消费者口味偏好的同时，降低每日钠盐摄入量，从而最大限度的提高公众的健康水平。而Tate & Lyle公司也正致力于为众多食品企业提供有效降低钠盐摄入量的解决方案，帮助消费者降低每日钠盐摄入量，迎合消费者对健康的需求。”