写在前面舌尖上的泡面，

记忆的是青春。

你不经意间释放的气味，

我的口水已开始蔓延。

没有垂涎过泡面的童年是遗憾的，没有享受过泡面的青春是不完整的。泡面没有国界，中国的泡面销量却已成为全球No.1！

天生爱思考的向上青年们，相信你们对"百克重的方便面为何引得全球青年竟折腰?"已经发问过N＋1遍了。今天，食业君就给你来四组神秘的code，认识意料之外的康师傅方便面。

密码1: 60种60种原料“荟萃”于一桶泡面

每一包方便面至少含有60种食品原料。对康师傅来说，耗巨资建设食品安全检验分析实验室，并引入全球领先的Q-TOF质谱分析技术，结合每年进行百万次的食品安全检测，（检测项目千余项）是确保60余种原料安全优质必要方式。

密码2：130℃“130℃、110秒、活油”中的速度与激情

央视《走进科学》曾实地监测到方便面生产过程中的油炸温度为130℃，油炸时间110秒。康师傅的现代化技术更为方便面带来了“新鲜活油”的健康因子。康师傅方便面在极速油炸过程中，面饼会迅速带走一部分油，而油炸罐不断补充新鲜的油，面饼都是在“新鲜的活油”中经过，曾有业内人士计算过24小时整罐油就可以彻底更新。“活油、130℃、110秒”成就了康师傅的健康美味。

钟爱方便面的你我恐怕对于此类“现代化的食品加工安全知识”也是知之甚少的。为此康师傅独创“康师傅食品安全科普创新大赛•全视觉大赛”活动，征集食品安全宣传视觉化作品，更设置高达8万元的赛事奖金。

密码3：260种260种口味彰显“美食特种兵”的“超能力”

你只知道康师傅红烧、麻辣、酸菜、排骨、海鲜？那只是康师傅260种口味的皮毛而已。看看康师傅口味标的图，还敢说自称为“食泡之王”吗？

为了满足高阶吃货的挑剔口味，康师傅有专业的吃货特种兵团队，队员遍及祖国大江南北，只为挖掘出不为人知的中华美食。更绝的是康师傅为了带给吃货们最大的美食享受，重金聘请星级大厨专业指导，将不计其数的中华美食通过一碗小小的方便面来完美呈现。

密码4：8.8次90.2%的城市家庭年平均购买8.8次康师傅产品

严苛的安全管控、执着的创新追求，康师傅品牌用行动为国民带来美味的同时，也成为了食品行业的一面旗帜。日前全球领先的消费者市场研究机构凯度消费者指数(Kantar Worldpanel)发布了2015年度中品牌足迹排行榜，康师傅继续位列榜首（这是康师傅第三年蝉联中国品牌足迹榜的榜首）。

每一个code后面都能给你一百个心悦诚服的理由。百克重的方便面凝聚着康师傅团队巨大的心血，花费3-5分钟即可享用的美味，你还敢说它是“便利”食品吗？泡起来，开吃！