当地时间5月8日，美国WhiteWave白波食品公布2015年一季度业绩，公司董事长兼CEO Gregg Engles和华尔街分析师进行了会议。可能还有些看官不知道为什么要关注它，理由其实很简单，它和蒙牛共同创立的植物原饮品牌“植朴磨坊”已经在去年12月做了新品发布，算是正式来中国了。说来话巧，可口可乐最近也收购了厦门的“粗粮王”，Gregg Engles在会议上还点评了一番，如此有意思我们现在来看。
四处张望
Gregg Engles说，他继续看到公司各品牌所在的品类在全球的增长机会，这包括了最近在中国合资公司中推出的“植朴磨坊”（Silk）品牌的核桃和杏仁饮料。
“我们正处于构建这一事业的早期阶段，聚焦于提高消费者的知晓度，并在选定的一个中国市场里试验这些新产品。”他说，这是一个刚刚起步的业务，自然需要一些时间来发展。在中国，基于植物的饮料品类继续有力增长，他对于公司旗下同类饮料在中国的长期机会感到乐观。
在回答分析师提出，怎么看最近可口可乐在中国也收购了一家基于植物的饮料企业（粗粮王）时，他说，有关品类在中国相当多样化且正在快速增长。在美国，可能把这归为一个细分市场，而在中国当中最大一部分算是基于坚果的饮料，已经有很多品牌在市场里存在，质量也参差不齐。
他表示，中国人消费豆奶已经有很长的历史，大部分是在家里做的，但是已经看到豆奶包装饮料随着经济现代化以及生活节奏的要求已在迅速崛起。除了豆奶之外，在中国还有很多原料成分是不为美国和欧洲消费者所熟悉的。
“所以，我认为可口可乐以及我们像很多其他包装消费品企业一样四处张望，在这么大的一个市场里我们应该进行尝试和计算如何才能在这个领域里取胜。”Gregg Engles说，可口可乐收购了一家专门盯着豆类原料产品的公司，在市场里算是相对较小的品牌。“但是，我认为他们正在播种，看看通过可口可乐的系统能收获到怎样的机会。”
“定价问题”
Gregg Engles强调，WhiteWave白波食品已经身在其中，并推出了两款产品，它们都是基于坚果的饮料，在一些分销做得不错的市场上市。
“对于公司来说，目前真正需要聚焦的是要如何最好地摆正自己的位置，进行尝试和渗透市场。”他说，例如公司面对的第一个问题是如何定价，怎样的价格水平才能让公司可以建立起业务同时也能建立起利润率体系，从而始终能实现可持续和有吸引力的发展。
他表示，对于中国的这家合资公司，工厂、管理团队都已经就位，产品也已经推出市面，但他还是想指出，大家还是更应该把现阶段看成是测试市场，以最终决定公司在中国最好的产品定位以及组合是怎样的，是包括大豆还是不包括，这正是他们目前在做的检查。
“所以，我们目前正处于‘发现阶段’，我们对于品类、我们的品牌和产品质量感到激动，目前正在为明天更大的事业打下基础。”他说。
通过利用了雅士利郑州工厂，蒙牛去年1月6日和这家美国植物基品类食品企业开启战略合作。根据蒙牛的官网，“植朴磨坊”的植物蛋白营养饮品共分为核桃和巴旦木两个系列，去年12月12日全面上市。根据京东商城今天的标价，这两个系列（245ml*4 组合装）均为29元。
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