在前些天说完统一后，今天轮到盘点它的“好同学”康师傅(00322.HK)了。康师傅今天亮出了2014年成绩单，显示营业额和净利润同比出现双降局面，其中康百联盟架构整合产生了一笔不少的费用。康师傅董事长魏应州表示，2015年公司的目标方针是“节流、增效、创新”。

期内，康师傅的营业额下降6.43%至102.38亿美元，净利润下降1.97%至4亿美元。康师傅表示，康百联盟架构整合产生了7301.7万美元的费用，如果剔除这一影响，纯利按年升6.52%。康师傅去年少赚1.97%至约4亿美元。

此外，康师傅也表示由于期内人民币对美元的汇率贬值了2.27%，造成了汇兑损失约1.18亿美元。

下面分板块看看去年的表现。首先，是曾经和统一“杀红了眼”的方便面业务。去年，这一块的营业额为41.38亿美元，同比下降4.49%。康师傅称，去年中国方便面市场整体销售额下降7%，消费放缓，原有的消费者减少，预计未来一年方便面市场趋于平缓。不过，由于调整了市场策略和管理营运费用，方便面业务全年多赚7.01%至3.61亿美元。

值得注意的是，如果再细分方便面产品，去年康师傅的容器面、高价袋面的销售额同比都录得超过5%的降幅。这两者的销售额合共占康师傅方便面业务86%。此外，方便面板块在四季度的营业额同比跌幅达到18%，数字高于三季度。

至于饮品业务，康师傅录得营业额58.01亿美元，同比下降7.46%。康师傅表示，由于康百联盟架构整合，让饮品业务只多赚了1.35%至7195.6万美元。如果不计算整合费用，去年多赚50.21%。按该公司介绍，去年即饮茶（含奶茶）、包装水的市场占有率第一，在计算百事的“纯果乐”品牌后的果汁占有率排名第二。

至于包括糕点、薯制食品甚至是婴儿奶粉的方便食品板块，去年依旧是亏损状态。该板块的营业额仅为1.79亿美元，同比下降11.88%。康师傅称，去年中国饼干市场持续低迷，销量同比下降2.7%；此外，主要原料和加工成本上涨，新事业的销售也未稳定。

在今天给股东的报告里，董事长魏应州称，对2015年前景维持“审慎乐观”。他说，2015年1月位于上海的运筹中心开始运作，董事会也委任韦俊贤出任公司执行长，这将进一步巩固康师傅的发展。

魏应州说，2015年康师傅的目标方针是“节流、增效、创新”。他又提及刚刚和星巴克签署合作协议，称这将丰富康师傅的饮料产品组合，有助于延展持续发展的动力。

截至去年底，康师傅共有129家工厂和697条生产线。公司的员工数为79003人，少于前一年的80541人。康师傅表示，期望以更“精省”的组织、更具效率的管理，逐步实现企业目标和愿景。

附：康师傅2015年的新动向（据业绩公布）

方便面上，将持续扩大开发高端及多规格化产品；

新推出的无糖薄荷糖在2015年全面开展销售；

方便食品2015年以“减亏损、调结构、稳增长”为总体策略；

包装水未来将有更多优质水源生产基地加入；

2015年底上海迪士尼开幕，康师傅和百事可乐公司为战略合作伙伴；

运用新媒体和新科技，持续进行通路精耕电子化。