在经历2014年底的试销之后，完达山旗下“冒泡”风味酸奶全面上市，产品定位时尚，互动感十足，充分挖掘新新人类的消费习惯，在产品、消费者和广告等方面，“冒泡”的服务和产品更加彰显客户的个性、价值观、生活方式、身份等特色和特点，而不仅是简单满足使用功能，千篇一律。

是什么力量在推动“酸奶”的主流消费换挡？

中国液奶（牛奶及酸奶）行业发展到现在已经20年左右，目前市场竞争激烈程度不言而喻，不仅有全国性寡头企业，而且各地诸侯林立。

但越是如此越是暗含着更多市场机遇，每个行业发展都必然经历从基础需求满足到市场细分的过程，随着消费者的更新迭代，需求层次及消费环境的不断变化都将为企业创造出更多产品创新机会；另外随着互联网的影响，对传统的营销模式甚至形成的颠覆，原有的消费者的沟通方式已然失效，甚至影响到企业市场内部职能的转变。

“冒泡”的变与常

我们常用主流换挡来形容当下的消费趋势，而今天的主流市场不再是均质的市场，而是强调从客户的需求场景出发提供产品及服务，这就要求对于客户群体的细分、深入的研究，甚至在产品和服务的设计过程中就引入客户参与的元素。这就是完达山“冒泡”风味酸奶牛诞生的契机。

“冒泡”的出现并非偶然，起初从产品包装到内容物唯一差别的只是添加食材“水晶橙汁果泡”（一种海藻提炼的凝胶包裹着橙汁的晶体），实际上与果粒酸奶差别不大。

目前酸奶行业以各种“益生菌”为代表的功能酸奶大行其道，而以口味型见长的果粒酸奶品类份额却逐年下滑，那如果仅仅诉求口味实际上已经将这支产品扔进了价格混战且趋势下滑的品类，因此如何差异化定位显得至关重要。

时尚化设计——产品

“快乐不潜水，每天冒个泡”，醒目的字体和字号印刷在产品包装上，将时尚融入到产品设计中去，并且以时尚流行的语言来演绎品牌，使其更具有活力，所以年轻人愿意购买这种符合自己品味的产品，也比较容易受包装吸引尝试购买。

年轻化营销——消费者

目前80、90后人群已经正在成为社会的主流阶层，但“酸奶”的消费习惯并没有建立。而互联网是他们生活的重要场景，“冒个泡”与产品特性相似，且在日常生活中一直提到的话题，贴近消费者生活，有参与感，易于传播。

娱乐化精神——广告

过去酸奶给人的体验是高大上，而“冒泡”给人体验到的是生活味，娱乐化的精神对了年轻人的味，因而博得了年轻人的喜欢。这正是年轻人购买得，也是市场所需要的。在宣传上运用非常感性的娱乐营销手段，和年轻人推崇的“情人节”等结合，把年轻人寻求独特的心理展示的淋漓尽致。