日前，福布斯发布了2015全球富豪榜。今年全球亿万富豪的人数达到了创纪录的1826人，总资产高达7.05万亿美元，而去年这一数字为6.4万亿美元。今年的榜单上共有290名新晋富豪，其中71人来自于中国，占到24%左右。

在中国内地富豪中，今年刚刚收购马竞40%股权的万达集团总裁王健林以242亿美元的身家从马云手中重夺大陆首富，而且世界第29位的排名也是中国内地富豪在全球富豪榜上的排名最靠前记录。由于阿里巴巴第四季度财报令人失望，导致其股票价格大幅下跌，马云也失去了内地首富的位置，他以资产227亿美元，全球排名第33，位于王健林之后排名内地次席。第三则是拥有汉能控股集团的李河君，资产总值达211亿美元，全球排名第38。

上榜者需个人或家族净资产超过10亿美元(约60亿元人民币)。榜单显示，此份富豪榜上，华人上榜人数为300人（去年为290位华人上榜），来自大陆的企业家人数达到了213人，同比去年增加了28.6%。

下面我们先来看看中国有哪些食品大佬进入了榜单：

共15位中国食品大佬入选2015福布斯全球富豪榜，其中，大陆人数最多，共占去8席，台湾地区5人，香港地区2人。

大陆地区，娃哈哈集团董事长宗庆后以103亿美元的净资产不但成为大陆食品行业首富，也是整个中国地区的食品行业中最富有的人。海天味业董事长庞康以33亿美元的净资产排在了大陆富豪中的第二名，另一位海天味业高管程雪也已11亿美元的资产登上了全球富豪榜。辉山乳业董事长杨凯则成为唯一上榜的乳制品企业富豪，肉制品企业雨润集团董事长祝义才也再度上榜。

台湾地区，旺旺集团董事长蔡衍明以89亿美元的净资产成为台湾地区食品行业首富。康师傅的魏家四兄弟由魏应洲领衔，占据了台湾食品富豪的剩余席位。

香港地区，华宝国际集团主席朱林瑶成为行业首富，并且也是中国地区食品行业中最年轻的富豪之一。香港地区另外一位富豪是李锦记集团主席李文达。

接下来，我们再看下全球范围内，入选福布斯富豪榜的国外食品大佬有哪些，真是不比不知道，一比才发现国内外食品大佬净资产的拥有量差距还是很大滴：

国外共有58位食品企业家入选全球富豪榜。其中，美国上榜人数最多，占去了半壁江山，且玛氏公司掌门人马尔斯家族占领了榜单前三位，成为了世界食品行业最富有的家族；欧洲地区紧随其后，成为第二大食品富豪聚集地，其次是亚太、拉美地区。

对比两张榜单可以看出，食品行业财富多来自家族企业，与中国相比，欧美地区食品行业起步较早，大品牌、大家族占据榜单的多个席位，富豪也更年长。

全球范围内，巧克力消费成为主流。以马尔斯家族为代表的巧克力大佬们的财富遥遥领先于传统糖果大佬；可见，在中国糖果市场增长放缓的情况下，糖果企业纷纷加码巧克力产品不是没有道理的。咖啡成为另一个富豪最多的领域。这也与雀巢、可口可乐等企业加大即饮咖啡的市场投入相吻合。除此之外，功能饮料、软饮料也成为财富增长较快的领域。

纵观福布斯今年的富豪榜，食品行业整体财富稳步增长。亚洲地区，尤其中国地区的财富增长最为迅速，中国食品市场的活力尽显，随着国家法规日益完善，企业实力不断增强，产品创新程度提升，中国行业会迎来更多机遇，也还会有更多的中国食品大佬登上榜单。