
美国FDA在一份声明中裁定食品中现有的双酚A含量水平是安全的。
该机构说这一结论是基于对超过300多项科学研究进行了4年回顾后达成的。
该机构说,这些研究包括FDA毒物学家给予怀孕老鼠100倍到1000倍于人们从食物中摄取的双酚A量,结果发现转到未出生幼鼠中的双酚A数量是如此之低,以至于无法检测到。另外,摄取的双酚A有超过99%迅速代谢成无毒的非活性形式。
FDA说,“可获得的信息将继续支持目前批准用于食品容器和包装的双酚A的安全性。”
北美金属包装联盟主席John Rost在一份声明中说,FDA的结论大受欢迎,应该会平息民众对罐装食品安全性的担忧。
多年来FDA一直在发布类似的安全声明,但是得到了更多信息和分析资料的支持。该包装联盟说,这成为FDA最强有力的评估。
“这份新发布的文件进一步支持FDA关于双酚A是安全的评估,”BPA Global Group负责管理美国化学理事会聚碳酸酯的Steven Hentges在一封邮件中告诉Bloomberg BNA,美国双酚A产量为23亿磅。
根据信息化学制造商提交给环境保护署的报告,双酚A(CAS No.
制造商包括Bayer Group、Dow Chemical、DuPont和Momentive Performance Materials Holdings LLC公司。
双酚A产量中相当一部分用于制造工业、消费类及医疗设备,包括飞机和汽车部件,运动安全装备等。
双酚A也用于制造水冷罐的塑料和环氧树脂,为金属制作的食品和饮料罐头提供防护内衬。
该化学物在食品中的应用引起了全球消费者的担忧,因为有超过800份学术研究得出结论,认为双酚A可能会损害生殖和发育。


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