不是后来者的家乐氏，更不是早前的“绯闻对象”娃哈哈、中国的弘毅投资，英国知名食品生产商联合饼干这次“下嫁”的是土耳其人。

英国时间11月3日，联合饼干发出的通报表示，由黑石和PAI Partners共同管理的私募基金宣布向Yildiz Holding出售联合饼干。这起出售，终于为联合饼干多年的“求售”之路画上句号。

黑石的代表形容，联合饼干是一盘“伟大的生意”，对公司来说是一个了不起的投资。Yildiz是联合饼干“最好的归宿”，并且将加速后者的国际增长。

通报引述联合饼干的首席执行官Martin Glenn说，公司渴望成为Yildiz的一部分。公司将继续发挥在英国的增长潜力，并且将把旗下所有品牌的饼干和零食业务拓展到拥有巨大潜力的市场。

说来话巧，虽然对于大多数中国人来说Yildiz公司也许是陌生的，但是该公司最详尽的中文介绍之一，反而是来自光明食品集团。由于光明高层曾到访过这家土耳其企业，小食代轻易的找到了它的介绍——

土耳其Yildiz Holding公司成立于1944年，是土耳其除烟草之外的最大食品生产制造和零售出口企业，业务范围已经从最初的饼干业务扩张到了除肉类、酒精类外的食品饮料、批发零售、个人护理、食品包装、房地产等领域。公司拥有8家上市公司，55家食品生产厂家，分布世界9个国家。

光明的官网还说， Yildiz Holding公司多位高层近来两次到访光明食品集团。

当然，如果大家知道超高端巧克力品牌GODIVA(歌帝梵) 也是Yildiz收购回来的品牌（2007年），大家一定会对这家土耳其巨头记忆更加深刻。

今天，彭博社的报道说，Yildiz正在汇丰银行的安排下寻求一项9亿英镑（约14亿美元）贷款，以实现这起最新的收购。其中，6亿英镑将用于为联合饼干的债务提供再融资。

该社进一步引述不愿具名的消息人士说，Yildiz将为收购联合饼干支付21亿英镑，11月14日该款项将需要到账。同时，彭博社也表示，一旦Yildiz将联合饼干和其原有糕点业务整合后，将考虑让联合饼干IPO。

要数联合饼干的“绯闻对象”，那实在是太多了。仅在小食代的有限记忆里，就包括了金宝汤、雀巢、家乐氏，以及中国的光明食品集团、娃哈哈和弘毅投资等等。这和该公司叫卖多时不无关系。

早前，有业内人士就向小食代讲解过联合饼干和中国的历史。其表示，在2000年的时，联合饼干在华业务已经卖给了美国食品企业纳贝斯克，后者拿下了包括中国的品牌如太平梳打等饼干业务。之后，卡夫在2001年时则出手兼并纳贝斯克，包括它所有中国业务，同时整体落入卡夫之手的还有著名饼干品牌奥利奥和趣多多等。

光明食品集团高层此前也曾向小食代表示，曾接洽过联合饼干，但是谈判到最后发现它有比较大的养老金缺口问题，最终只有作罢。

这充分说明，嫁得晚未必嫁不好。