星巴克正通过苏打水、思慕雪和泡沫冰茶重组其饮料产品系列。

这家咖啡连锁店在目标市场中推出了Fizzio系列的手工碳酸饮料。该饮料未添加任何人工香料、防腐剂、或高果玉米糖浆。每份16盎司的Fizzio汽水所含的热量不超过100千卡。饮料口味包括混合了肉桂、肉豆蔻、丁香、八角茴香等成分的调味根士啤酒（Spiced Root Beer）；用真正的姜、柑橘和红糖制成的黄金姜汁啤酒（Golden Ginger Ale）；和以加有少量杏和姜的柠檬汁为特色的柠檬啤酒（Lemon Ale）。

由于新碳酸化机器的使用，客户可能会将Fizz加入菜单的其他饮料中以收取额外的费用。

Teavana的美国、美洲地区集团总裁Cliff Burrows说：“我们收到来自客户的反馈，他们正在寻找更加清爽、冰冷的饮料，尤其在温暖的夏季更是如此。” Fizzio手工苏打饮料不同于在市场上销售的任何碳酸饮料，因为它是手工制作并且每次都是定做的。Fizzio和Teavana冰茶的出现给了我们的顾客更多他们期望从星巴克获得的由优质原料制成的清爽饮料的选择。

星巴克从Teavana品牌得到启示，也推出了冰茶系列，在冰茶中加少许糖再加入10倍的冰迅速摇动，以确保原料混合均匀，并且能够迅速冷却。冰茶品种包括黑莓莫吉托茶柠檬水（Blackberry Mojito Tea Lemonade），其以黑莓、薄荷、绿茶和柠檬水混合为特色；冰镇水蜜桃绿茶柠檬水（Iced Peach Green Tea Lemonade），其中含有甜桃、生姜和柠檬水；冰红茶柠檬水（Iced Black Tea Lemonade），由三种Teavana红茶和柠檬水混合制成。

星巴克也开始在目标市场中测试新的名为Evolution Fresh Cold-Pressed Juice Smoothies（改良新鲜冷榨果汁思慕雪）的定制希腊酸奶思慕雪，该思慕雪的灵感来自达能（Dannon）。该产品系列是星巴克与总部位于巴黎的达能合作的一部分，最终还包括零售渠道的产品。

这种思慕雪是由改进的新鲜冷榨果汁和达能希腊酸奶制作而成，有三个品种： Sweet Greens，是一种含有芒果和香蕉的果蔬类思慕雪；一种是Strawberry，含有苹果和香蕉的水果思慕雪，最后一种是Mango Carrot，是含有菠萝的果蔬类思慕雪。一份16盎司重的冰沙中有170到230千卡的热量。