健康化，正从食品行业趋势，演变为产业发展的共识。

 

过去一年，食品健康化已经成从少数企业的战略选择，变成整个产业共同的发展方向。

品牌围绕健康重新定义产品 ，科研成果加速走向产业应用，创新资源持续向健康赛道汇聚。但当越来越多企业都在布局健康化，一个更本质的问题浮现——

所有人都在奔向同一个方向，增长机会又在哪里呢？

答案，不来自单一产品，也不来自单一企业。

真正的增长，来自全球创新的持续输入，来自产业上下游的深度协同，来自对趋势的前瞻判断与对资源的高效链接。

 

作为全球食品产业创新风向标，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨食品健康生态展（简称“Foodaily创新博览会”）持续聚焦食品健康化，拆解健康化背后的细分机会，链接全球创新资源与中国市场需求，帮助企业找到更确定性的增长。

今天，我们正式官宣：2027年4月8日-10日，第十二届Foodaily创新博览会将在无锡太湖国际博览中心举办。2027年Foodaily创新博览会展会规模全面升级，50000㎡展馆空间，预计汇聚3000+品牌与渠道决策人、35000+专业观众与买家。

这一次，我们链接全球创新、链接产业生态，更链接下一轮增长。

01 食品健康生态展升级

链接产业关键力量，让创新高效落地

当健康化进入产业竞争阶段，比拼的不再是单一产品，而是整个产业生态的创新能力。

2027 Foodaily创新博览会升级食品健康生态展，围绕品牌创新、产业创新、生态协同三大维度，打造贯穿产品创新全链路的产业生态平台。通过三大展区、三大主题策展及多场特别策划活动，汇聚产业关键力量，让创新资源精准链接，让产业合作高效发生。

1、三大展区：

从品牌到产业，一站链接创新生态伙伴

• 创新综合展区：行业龙头与创新标杆的年度舞台

这里不仅是创新成果的展示窗口，更是企业发布年度重要战略、链接生态合作的重要场域。同时，创新综合展区与创新会议、创新品鉴、创新奖项等内容体系联动，帮助企业强化行业认知、巩固产业创新标杆地位。

• 创新产业展区：汇聚产业升级核心力量

食品创新的背后，是研发、制造与供应链能力的持续升级。创新产业展区聚焦超级工厂、健康功能原辅料、包装与设计创新三大板块，系统呈现推动产品创新与产业升级的重要力量，让研发能力、制造能力与产业资源实现高效链接。

• 健康品牌展区：健康消费创新力量集结

聚焦乳品饮料、功能性食品、烘焙零食等核心健康品类，汇聚最具市场活力的创新品牌与年度新品，通过产品展示、渠道对接及商业合作，帮助品牌精准链接采购决策者，加速产品走向市场。

 

2、三大主题策展：

把全球趋势变成可复用的增长方案

围绕品牌产品开发最关注的创新需求，以「超级成分」「爆款原型」「包装创新」三大核心主题策展，集中展示原辅料、代工、包装三大产业创新要素下的全球趋势与爆款案例，让趋势真正转化为产品创新与商业增长的机会。

• 超级成分：寻找下一代健康产品的创新源头

聚焦年度热门功能成分与前沿研发成果，帮助品牌快速找到产品研发方向，帮助原辅料企业精准链接品牌合作。

• 爆款原型：把创新方案，变成看得见的市场机会

从产品概念、配方创新到制造落地，完整呈现爆款产品的开发路径，让品牌看见未来产品开发新方向，也让产业链创新能力更高效转化为市场机会。

• 包装创新：让创新，成为产品增长的新竞争力

围绕包装材料、结构设计与品牌表达创新，集中展示年度包装趋势与优秀案例，推动包装企业与品牌实现更高价值的合作链接。

3、特别策划活动： 

打造高价值对接场域，让合作现场发生

围绕新品首发、技术交流、渠道选品等产业核心需求，Foodaily策划创新发布、超级选品会、创新路演、爆品直通车、新品路演等核心活动，推动品牌、产业伙伴与渠道资源高效对接。

• 创新发布：年度创新成果首发平台，抢占行业关注

围绕企业年度重磅创新打造首发平台，让新品赢得最大化行业曝光，第一时间触达产业决策者、渠道买家与行业媒体。

• 超级选品会：面对面链接采购决策者，让好产品变成好生意

邀请全国重点渠道伙伴，以闭门选品会、千人规模超级选品会开展现场选品与精准洽谈，帮助品牌与渠道面对面谈生意，精准、高效链接。

• 创新路演：让前沿技术与创新方案，精准匹配产业合作伙伴

面向原辅料、包装、代工及技术企业开放，通过现场分享与互动，让品牌深入了解技术优势，推动创新技术、产业资源与品牌需求高效对接。

• 爆品直通车：一站纵览全场爆款，更快进入渠道视野

聚焦市场爆品与高潜新品集中陈列，买家一站快速筛选目标产品，帮助品牌快速建立市场认知，提升产品被采购、被合作的机会。

• 新品路演：让新品被更多人看见，用产品力赢得市场选择

通过新品展示、产品分享与现场互动，帮助品牌讲透产品竞争力与核心卖点，让新品直面目标买家，加速新品从首次亮相走向商业转化。

02 独家策划「全球创新博览」

站在全球创新前沿，增长抢先一步

真正驱动产业升级的，不只是创新产品，更是对趋势的判断、对标杆的研究，以及对创新方向的持续洞察。

依托Foodaily十余年全球创新研究积累，全球创新博览以“全球视野×中国机遇×创新加速”为理念，通过创新会议、创新品鉴（全球创新品鉴）、创新奖项（iSEE大赏）三大体系，持续汇聚全球创新思想、全球灵感与标杆案例，为行业提供前瞻洞察、创新样本与增长启发。

1、创新会议：

170+行业领袖同台，拆解未来增长方向

170+商业领袖与行业专家，聚焦食品健康化、功能化等关键议题，拆解全球趋势、创新实践与增长逻辑。

从全球创新趋势到产业实践，从消费变化到产品创新，从科研突破到商业落地，持续输出最具前瞻性的产业洞察，让企业更早看见趋势、更快理解趋势、更准确把握增长方向。

2、创新品鉴：

3000+全球新品爆品，一站获取创新灵感

打破创新边界，需要持续站在全球市场寻找答案。Foodaily研究院从全球市场严选3000+全球创新产品，覆盖70+细分品类，打造沉浸式、跨品类灵感体验空间“全球创新品鉴”。

这里不仅汇聚全球创新产品，更系统拆解爆品背后的产品逻辑、消费洞察与创新方法，帮助企业预判高潜赛道，汲取更具前瞻性的创新灵感。

3、创新奖项：

严选1200+标杆案例，引领产业创新方向

iSEE全球奖，通过专业评审体系，以“iSEE大赏”集中展现中国食品产业创新标杆案例，清晰呈现产业创新脉络。从这里，读懂什么是被市场与专业共同认可的好创新，让标杆引领创新，让更多企业找到增长启发。

03 打通渠道链路

让你的好产品变成好生意

创新的价值，不止于被发现，更在于走向市场。

从全球发现创新，到精准链接渠道，再到推动商业合作落地，Foodaily持续构建覆盖全球选品与渠道生态的商业增长网络，让更多创新产品找到市场，让更多产业资源实现价值转化。

1、全球选品：

4000+爆品库，全年持续发现下一个爆品机会

依托乐食每日全球选品计划，Foodaily持续关注全球食品创新趋势，围绕全球新品发现、趋势产品筛选、创新货盘建设与渠道匹配，打造面向未来消费市场的精选产品库，并将展会价值延伸至全年持续运营，让创新持续创造商业价值。

2、渠道生态：

150+头部渠道选品对接，高效触达采购决策者

渠道，是创新产品走向市场的重要桥梁，也是品牌实现商业增长的关键一环。

目前已与全国150+头部渠道建立长期合作，覆盖会员店、商超系统、便利系统、零食连锁、电商平台、内容电商、新零售及即时零售等核心渠道类型。

展会期间，渠道伙伴将深度参与超级选品会、爆品直通车、新品路演、创新发布、创新路演等核心活动，通过集中选品、精准对接与现场洽谈，帮助品牌高效触达采购决策者，也渠道高效发现创新产品，让合作机会真正发生在现场。

未来食品产业的竞争，终将属于那些更早看见趋势、更快链接资源、更敢持续创新的企业。

2027年4月，无锡，Foodaily创新博览会，期待与每一位创新者同行！