饮料水瓶使用过后或许可以废物再利用，可它的制作过程或许会造成某种程度的环境污染。伦敦的三位设计师利用改良后的表面胶化成球（spherification）烹饪方式将藻类提取物与氯化钙的混合物制成了一层结实耐用，但环保可食用的透明薄膜。视频：http://v.youku.com/v_show/id_XNjkwNzc2MTA4.html