官宣！2025·第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议联合主办方「叮咚买菜」，特邀支持单位「Foodaily每日食品」

在全球健康饮食浪潮与精准营养理念的双重驱动下，“低GI”（低血糖生成指数）已从一个专业的营养学术语，跃升为席卷全球食品饮料市场的核心创新风口。它不仅是亿万血糖敏感人群的健康刚需，也是寻求差异化破局的品牌企业积极关注的热点领域。

在此背景下，2025·第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议将于2025年11月18-19日隆重召开。本届大会由中国食品发酵工业研究院主办，并正式官宣两位重要伙伴——优质生鲜新零售代表「叮咚买菜」作为联合主办方，中国食品饮料领域领先的产业媒体和创新服务平台「Foodaily每日食品」作为战略合作伙伴，共同推动低GI产业的产学研融合与市场转化。

会议联合主办方

「叮咚买菜」

本次合作，是低GI领域从“研发创制”到“百姓餐桌”的联通。作为联合主办方，叮咚买菜将依托其深耕多年的生鲜供应链与用户洞察能力，把更具普适性的低GI饮食理念和产品，通过高效的渠道网络触达消费者。为促进更深入的产业交流，叮咚买菜将依托中国食品院的专业技术服务能力，在低GI标准制定、低GI产品开发、测试与认证、科普推广等方面展开深度研究交流，系统性解决当前低GI产品推广成本高、品质良莠不齐、市场认知度不足等行业共性难题。为深化与拓展会议价值，叮咚买菜将基于其市场实践，共同推动低GI产品标准的普及与消费者教育，让大会的学术价值在更广阔的市场中生根发芽。

会议特邀支持单位

「Foodaily每日食品」

本次合作，是学术会议与行业洞察力的结合。Foodaily每日食品将凭借其全球食品创新视野与行业研究能力，为大会注入前沿趋势与商业洞察，共同构建“科研—产品—渠道—消费者”的完整生态闭环。同时，大会将联合Foodaily每日食品在现场联袂设立“全球低GI创新品鉴”专区。这里将汇聚来自全球市场的低GI创新产品，从科技主粮到健康零食，从功能饮品到特膳食品，为您呈现一场可触、可感的创新盛宴，把握低GI市场脉搏，洞察下一代品牌趋势。Foodaily每日食品也将共同对会议成果进行系统梳理，发布低GI食品行业深度洞见，将前沿交流转化为可持续的产业智慧。

2025，与我们共同定义低GI的未来

2025年，我国低GI产业正迎来从“品类认知”走向“品类爆发”的重要阶段，并成为营养健康产业的发展方向之一。2025·第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议携手联合主办方「叮咚买菜」与特邀支持单位「Foodaily每日食品」，诚挚邀请所有关注健康食品、功能性配料、产品创新与品牌发展的行业同仁拨冗出席。让我们与众多业界同仁齐聚一堂，共同擘画中国健康食品行业的低GI创新未来。

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