海天味业跨界加码豆奶饮品,乌江×B站联名榨菜上线...... | 一周热闻

Foodaily每日食品
2023.10.23
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯,一切可能改变这个行业的公司都在其列。


新产品

1.「电子榨菜」成真,乌江联动哔哩哔哩推出定制款榨菜

2. 卫龙加码魔芋零食赛道,推出新品休闲零食“小魔女”

3. 星巴克上新\浓/系列咖啡饮品,全球首发新款“小绿杯”

4. 达利食品集团推出新品:喵飞植物奶、谷吨吨休闲点心

5. 海天味业推出益生菌豆奶,跨界植物蛋白饮品赛道

6. M Stand推出新品麻酱拿铁,坚果风味打造多重口感

7. 可口可乐牵手保乐力加,推出即饮预调鸡尾酒新品


公司新闻

8. 武汉二厂汽水并购上市,“国产汽水第一股”诞生

9. 雀巢集团今年前三季总销售额688亿瑞士法郎,有机增长率达7.8%

10. 佳农集团再启A股IPO,专注生鲜食品供应链服务

11. 盒马启动供应链调优,全面展开“折扣化”变革

12. 茶颜悦色否认筹备港股上市:目前没有上市计划

13. 良品铺子拟1.05亿元转让赵一鸣食品3%股权予黑蚁资本


投融资

13. 中式汉堡连锁「肯卫汀」完成种子轮融资,计划年底开出50家店

14. 奶茶品牌「茶中喜」获3000万Pre-A轮战略投资

15. 「元一生物」完成4000万A轮融资,天海基金投资



1.「电子榨菜」成真,乌江联动哔哩哔哩推出定制款榨菜


10月19日,乌江榨菜跨次元联动哔哩哔哩推出2233定制款粉色榨菜,每袋榨菜的包装均有B站用户最爱观看的、符合一顿饭时长的「伴饭视频」二维码,成功将国货品牌的包装进行了年轻化的深度升级。与此同时,此次联名活动还特别推出了广告片《夏范与施萍》,男女主名字为「下饭」与「视频」的谐音,呼应B站与乌江的“双向奔赴”。


10月21日-22日,B站和乌江还将在重庆开启一场「在一起 才真香」线下联名活动,消费者可前往品尝本次联名榨菜并现场观看下饭的「电子榨菜」。


据了解,本次联名新品发售24小时销量在天猫乌江官方旗舰店排名进入前5,成交人群平均年龄较店铺成交人群年龄平均年轻10岁,成为店铺成交人群最年轻的单品,现天猫旗舰店官方售价30g*10袋/9.9元。


图源:哔哩哔哩


2.卫龙加码魔芋零食赛道,推出新品休闲零食“小魔女”


近日,卫龙官宣推出全新魔芋辣味休闲零食“小魔女”。这是继发明魔芋爽、首创魔芋休闲零食制品后的再次推新,卫龙持续占位”魔芋素毛肚“赛道。


据悉,卫龙此次推新在魔芋爽的工艺基础上,运用低温急冻技术升级了素毛肚的脆感,同时升级了产品切割工艺,“35x35mm”的素毛肚更大片,为消费者创造更加满足的口感体验。在包装上延续了卫龙设计“霸道熊猫”品牌形象时的IP化思路,精心创造了一款戴着辣椒帽、骑着辣椒形状扫把的“小魔女”二次元品牌形象。


图源:卫龙


3.星巴克上新\浓/系列咖啡饮品,全球首发新款“小绿杯”


10月17日,星巴克新饮品“\浓/系列”正式在全国门店上市,这一新品系列最大的特色是口感“浓郁”。此次\浓/咖啡的首发阵容包含可芮朵、红丝绒可芮朵、可可奇诺和浓椰馥芮白4款口味,均是在多轮消费者测试中表现优异的产品。


此外,星巴克也为新品打造了专属纸杯,容量为259ml,杯身选用了绿围裙同款色(Apron Green),上面只简洁地印上了STARBUCKS标志。据介绍,该纸杯还采用了双层杯型设计,以更好地隔热防烫。小程序参考价格为33元/杯。


图源:星巴克


4.达利食品集团推出新品:喵飞植物奶、谷吨吨休闲点心


近日,达利食品集团推出新品:喵飞植物奶和谷吨吨休闲点心。据悉,喵飞植物奶有三种口味:麦香、绿豆、巧克力味。其中,罐装植物奶还特别加入绿豆、燕麦等真实谷物颗粒,口味口感更特别。同时主打“低糖畅饮享自由,低脂轻松享美味”,也正好满足了人们的“减糖、减脂”需求。


谷吨吨则打破传统罐头粥定位,洞察年轻人“小馋”、“小饿”的需求,打造“休闲点心”新品类,满足年轻群体休闲时刻“解馋解饿”的需求。新品共有“紫米银耳魔芋球和牛乳香芋燕麦”两种口味,加入多种当下休闲奶茶的元气小料,优选椰果、魔芋球、血糯米、爆爆珠等,融入牛乳中,且低脂肪、0反式脂肪、0添加防腐剂。在包装上,谷吨吨采用炫彩盖帽设计,同时对勺子进行加大容量加长设计,摆脱沾手和量少的尴尬。天猫官方旗舰店售价280g*4罐/25元。


图源:达利集团


5.海天味业推出益生菌豆奶,跨界植物蛋白饮品赛道


继果蔬汁和苹果醋饮之后,“酱油大佬”海天味业近期推出了一款饮料新品——益生菌豆奶,正式跨界植物蛋白饮品赛道。


据了解,这款新推出的植物蛋白饮品是一款益生菌豆奶产品,以简单轻配方为主打,旨在为消费者提供美味的同时,减轻身体的负担。该产品的配料表非常简洁,包括水、大豆(非转基因)、白砂糖和食用盐,同时特别添加了动物双歧杆菌乳亚种,以增加产品对肠道健康的益处。天猫官方旗舰店售价250mL*6盒/15元。


图源:海天


6.M Stand推出新品麻酱拿铁,坚果风味打造多重口感


10月16日,M Stand推出新品“麻酱拿铁”。据官方介绍,麻酱拿铁具有芝麻和花生的醇香,并搭配坚果风味意式浓缩。尝试过该款麻酱咖啡的消费者描述称,“麻酱咖啡入口有一股淡淡的麻酱味,然后是浓浓的咖啡味。”也有消费者称新品‘’又酸、又苦、又麻,难以下咽”。麻酱拿铁小程序参考价格为38元/杯。


据了解,对于M Stand来说,麻酱咖啡并不是唯一的创新,M Stand的小程序列表中还有冬阴功气泡美式、泰式米香柠檬茶、麻酱味的曲奇冰淇淋等。


图源:M stand


7.可口可乐牵手保乐力加,推出即饮预调鸡尾酒新品


近日,可口可乐公司与保乐力加宣布建立全球合作关系,将于明年推出即饮预调鸡尾酒Absolut Vodka& Sprite。


据了解该产品由绝对伏特加和雪碧调制而成,提供雪碧和零糖雪碧两种版本,计划于明年初在部分欧洲国家首次推出,包括英国、荷兰、西班牙和德国。其包装将印上两个品牌的商标,酒精度数的全球基准是5%,但将根据市场区别而有所不同。


图源:Ad Age



8.武汉二厂汽水并购上市,“国产汽水第一股”诞生


10月19日,武汉二厂汽水实控人兰世立正式对外宣布:武汉二厂汽水通过并购方式登陆香港资本市场,成为港交所主板上市公司。武汉二厂汽水正式成为“国产汽水第一股”。


据悉,港股上市公司RAFFLESINTERIOR10月18日发布收购事项更新公告,收购目标公司武汉二厂汽水有限公司51%股权,于2023年9月12日已收到上市批准,公司将根据该协议的条款及条件向卖方发行可换股票据。


图源:武汉二厂汽水


9.雀巢集团今年前三季总销售额688亿瑞士法郎,有机增长率达7.8%


10月19日,雀巢集团发布第三季度业绩。报告显示今年前三个季度总销售额减少0.4%,至688亿瑞士法郎;有机增长率达到7.8%,定价贡献率达到8.4%,实际内部增长率为-0.6%。


大中华区今年前三季销售额36亿瑞士法郎,有机增长率为4.9%,考虑到外汇影响,大中华大区销售额下降了5.7%。此外,雀巢预计2023年有机增长率约在7%至8%之间。


图源:worldatlas


10.佳农集团再启A股IPO,专注生鲜食品供应链服务


近日,佳农食品控股(集团)股份有限公司已与海通证券签署上市辅导协议,再次寻求A股上市。


据了解,此次并非佳农集团首次冲击A股上市,2019年,该公司就曾递交招股说明书,但之后未再有进展消息。官网显示,佳农集团是中国生鲜食品供应链服务行业的龙头企业,其业务始于2002年,为国内外客户提供包括跨境直采、商品化加工、冷链物流配送、销售服务为一体的生鲜食品供应链管理综合服务。该公司已形成以香蕉为主打产品的果蔬进出口业务,肉类、饮料为主的新兴业务,经销新西兰佳沛奇异果等知名品牌。


图源:佳农集团


11.盒马启动供应链调优,全面展开“折扣化”变革


10月13日起,盒马鲜生事业部(盒马鲜生、盒马mini)业态将全面启动折扣化变革,从盒马鲜生线下门店开始,覆盖全国超过350家门店。


此次调整主要涉及盒马成品部全系列标品,门店绝大多数商品价格将下降20%,SKU将由原来的5000多个缩减至2000多个。在这个过程中,盒马将淘汰约一半商品,引入800多个新品,最终实现2000-3000 SKU的动态平衡。据悉,盒马此前已经进行小范围测试,试点商品反馈良好,效果符合预期,2024年春节前将完成调整。


图源:盒马情报局


12.茶颜悦色否认筹备港股上市:目前没有上市计划


10月18日消息,从多个独立消息源获悉,茶颜悦色日前已开始和投行接洽、并就香港 IPO事宜展开探讨。不过,一接近数家新茶饮企业上市进展的投行人士指出,与古茗、沪上阿姨等其他上市计划比较明确的新茶饮品牌相比,茶颜悦色的上市计划当前尚处于初步探讨阶段。


另一接近茶颜悦色的人士则透露,茶颜悦色与中介机构的沟通已经有一段时间了,“不清楚何时会加快这一流程,目前看来还只是试水性地问问。”对此,茶颜悦色方面回应称,目前没有上市计划。


图源:茶颜悦色官博


13.良品铺子拟1.05亿元转让赵一鸣食品3%股权予黑蚁资本


10月16日消息,良品铺子公告称,其全资子公司宁波广源聚亿投资有限公司拟将所持宜春赵一鸣食品科技有限公司3%的股权以总计约 1.05 亿元人民币的价格转让给上海翼嗨企业管理咨询合伙企业(有限合伙)、厦门黑逸三号境外连接创业投资合伙企业(有限合伙)。


交易完成后,广源聚亿不再持有目标公司股权。本次交易不构成关联交易,也不构成重大资产重组。本次交易已经公司第二届董事会第二十四次会议审议通过,无需提交股东大会审议。本次交易完成后,公司将不再持有目标公司股权,同时因出售目标公司股权在公司合并报表层面当期预计产生约 6,000 万元的投资收益。


图源:赵一鸣零食



14.中式汉堡连锁「肯卫汀」完成种子轮融资,计划年底开出50家店


近日,肯卫汀中国汉堡已完成种子轮融资,投资方为个人投资者。本轮融资所得资金将主要用于肯卫汀继续扩大门店计划,肯卫汀方面表示,预计在年底突破 50 家门店,明年冲刺 500 家门店。


作为一家今年刚成立的中式汉堡连锁品牌,肯卫汀主打 " 中式汉堡 ",目前已开出 8 家门店,另有 12 家门店在选址和装修阶段。根据肯卫汀披露的数据,目前正在营业的店铺,平均月度营业额在 8 万到 16 万之间,毛利率 57% 左右。


图源:肯卫汀


15.奶茶品牌「茶中喜」获3000万Pre-A轮战略投资


近日,茶中喜完成3000万人民币Pre-A轮融资,投资方为皓玥资本。茶中喜所属企业为茶喜(杭州)食品科技有限公司,是一家位于杭州的食品科技公司,专注于茶饮行业的研发、制造和销售。


据悉,茶喜(杭州)食品科技有限公司成立于2022年6月23日,法定代表人为刘艺涵,注册资本为1000万元,经营范围为物联网技术服务;餐饮管理;企业管理;礼仪服务;市场营销策划;供应链管理服务;厨具卫具及日用杂品零售等。目前该公司由刘艺涵持股99%,王开荣持股1%。


图源:茶中喜


16.「元一生物」完成4000万A轮融资,天海基金投资


10月18日,天海基金与元一生物近日正式签署A轮投资协议,本轮融资金额4000万元。


元一生物是一家以合成微生物技术为核心,从事合成生物学前沿技术的研发生产型公司。公司立足合成生物学产业多元化,聚焦药物原料配给、医美产品配料、功能性饲料与植保原料、生物新技术等应用。元一生物此次融资所获得的资金将用于新产品的研发和市场推广。


在接下来的工作中,海泰资本公司将继续加强与产业合作方、市场化机构的深度合作,进一步挖掘产业基金资本招商作用,通过基金投资实现创新与资本有效融合,推动高新区主导产业发展,助力细胞谷建设,为高新区高质量发展注入“源头活水”。



图源:元一生物官网

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