文：杨雪
8月4日，库迪咖啡战略委员会主席陆正耀发朋友圈恭喜库迪咖啡开出第5000家门店，选址为北京三里屯SOHO商场3号楼店。前不久7月16日，库迪咖啡在安徽省马鞍山市当涂县举行了华东供应链基地揭牌仪式，当时表示全国门店数已超过4500家，预计7月底规模将达到5000家。自2022年10月22日首店开业以来，库迪咖啡只用了7个多月的时间就完成了5000家开店目标。而星巴克于1999年进入中国，2021年4月在青岛开出第5000家门店，用了21年的时间。瑞幸咖啡则是2017年10月开出首店，一度在2020年4月达到5000店，随后又经历了闭店重启风波，于2021年初重回5000店。据极海品牌监测，库迪咖啡目前覆盖31个省份、307个城市，在营门店4683家、闭店332家，近90天新开2686家、新关152家。门店数前10大省份：浙江601家，江苏414家，广东358家，山东311家，四川281家，福建251家，湖南218家，湖北206家，安徽189家，辽宁178家高速拓店背后，一靠8.8元的低价促销，二靠多种联名营销活动，三靠巨额补贴。一旦停止补贴优惠，库迪咖啡门店的杯量便会受到巨大影响，盈利难度加剧、回本周期拉长。因此库迪咖啡近期的闭店数也非常惊人，今年达到332家，近90天更是新关152家，相当于每天关1.7家店，远高于其他品牌。小红书、抖音、微博等平台有不少库迪闭店的吐槽贴，经销商选择闭店或转让的原因主要有选址不当、管理混乱、销量不及预期等。
此外，据钛媒体，知情人爆料，库迪咖啡宣布投资2亿美金建设的华东供应链基地，并非当期投资款，而是分十年投资。该基地也并非库迪独资，厂房由当地政府提供，库迪和立宇食品合资的形式建厂，最终由立宇实际负责运营，靠近立宇安徽宣城的郎溪工厂。事实上，上述信息来源还显示，库迪咖啡供应链现在主要就由立宇食品提供，此前依托销售咖啡机为主的王力咖啡已经逐步退出。面对急剧增长的门店需求，库迪咖啡仍需加强供应链、产品、加盟管理等多方面建设，保证一定的现金流。
评论