从PS到PS+,百亿脑部健康市场哪些领域值得开发?

植提桥
2022.09.25
脑健康补充剂市场正在快速增长。

来源:植提桥(ID:HerbridgeMedia)


01

脑健康补充剂成主流,PS增长强劲


随着人口老龄化加速,COVID-19 大流行影响,从儿童青少年心理、情绪、抑郁等精神疾患到认知障碍、老年性痴呆等神经精神疾病,患病水平持续增加,疾病负担日益沉重,脑健康已经成为消费者日常关注重点。


在巨大的压力之下,大脑健康的补充剂市场正在快速增长。Grand View Research市场数据显示,2021 年,大脑健康补充剂市场规模为 76.8 亿美元,到 2030 年,全球 脑保健补充剂市场规模预计将达到 157.4 亿美元,预计 2022 年至 2030 年将以8.3% 的复合年增长率 (CAGR) 增长。


磷脂酰丝氨酸(以下简称PS)是大脑神经细胞的重要组成部分,是目前市场上流行的大脑健康原料。全球范围内,PS的市场主要集中在北美、欧洲、日本等国家和地区,在国外主要应用于膳食补充剂。2020年美国市场销售额年增长率排名前10的原料中,PS排名第2,年增长率达到215%;2021年美国《Nutritional OUTLOOK》对膳食补充剂进行统计,在认知健康功能性原料中PS迎来强劲增长,2021年PS销售额增长了90.4%。那么PS为什么能有这么强劲的增长态势,PS原料又有哪些优势,PS在应用上有什么新方向?

02
 PS的科学性


PS是一种天然磷脂,在脑神经细胞中大量存在,是构成细胞膜的重要组成成分,被称为“脑的营养素”。PS由于其具有很强的亲脂性,吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑,起到舒缓血管平滑肌功效,从而有利于大脑健康。作为数不多的大脑补充剂之一,PS已被证明对所有年龄段的人(从儿童到老年人)都安全有效。它已在多个方面显示出潜力,包括压力和记忆相关问题、注意力障碍、与年龄相关的认知衰退等。


科学研究证明,PS增强大脑健康和功能主要通过以下几种方式实现:


1、增加脑细胞流动性,使细胞保持适应性并有效应对压力源。


2、增加重要脑化学物质的水平,促进四种主要神经递质的释放——血清素、去甲肾上腺素、多巴胺和乙酰胆碱。


3、通过降低皮质醇水平来减少身体和精神压力的影响。


4、可以巩固其他大脑膳食补充剂的功能。


那么,什么是PS+?简单来说就是协同效应,就是1+1>2的效应。通常来说各种分散的营养物质都有着自己独特的营养作用,它们经过一定的联合配比,互相作用,使总效果优于单独的效果,增强了原有营养成分的吸收和作用的发挥,达到1+1>2的协同作用,产生的营养价值往往大于单独使用一种成分所产生的营养价值。根据调研,目前市面上PS+的产品常见的有PS+DHA,PS+银杏叶,PS+L-茶氨酸等。

03
认知改善是PS的主流应用方向

2021年,由于人们对心理健康的认识不断提高,记忆增强类别在脑保健补充剂市场中占最大的收入份额,约为 30%。人口老龄化正在推动大脑健康补充剂市场的扩张。根据世界卫生组织的数据,从2015年到2050年,世界60岁以上人口的比例将几乎翻一番,从12%增加到22%。老年人更容易患上神经系统疾病,包括阿尔茨海默氏症、偏头痛、帕金森氏症和失眠症。据国际阿尔茨海默病报告,2020年全球有5500万人患有痴呆症。此外,到 2030年和2050 年,这一数字预计将分别达到 7800万和1.39亿。


随着年龄增长,影响大脑机能的PS和其他重要的化学物质会逐渐减少,这一化学变化导致正常细胞膜中,酶活性和运输能下降,同时神经节点——突触也在减少,因而导致记忆能力、认知能力的下降。通过补充PS能达到增加脑突触数目、增强脑细胞膜的流动性以及帮助脑细胞中葡萄糖代谢,从而使脑细胞更活跃。另外PS可以延缓神经递质的减少进程,有助于修复、更新大脑受损细胞和减少有害物质。


PS被美国FDA批准可用于改善认知的健康声称。在欧美等国家的PS补充剂中,PS的健康宣称多与大脑、认知、记忆、注意力等相关,如美国NOW® PS胶囊,每粒含PS 100mg,支持记忆和大脑功能,改善认知;Pure PS100胶囊,每粒含大豆PS 100mg,支持认知功能、情绪健康和行为表现。
在应用上PS可作为单一功效组分单独使用,也常与其他功能原料混合使用,如PS+胆碱、PS+咖啡樱桃+维生素等,以达到更好的健康功效。


PURE(PS)

图源:www.pureencapsulationspro.com

Neuriva Plus Brain Health(PS+咖啡樱桃+维生素)

图源:www.schiffvitamins.com


04
压力和情绪是新消费需求

根据壹心理《2021心理健康行业年度报告》数据显示,虽然如今国内疫情已经基本控制,但疫情所带来的影响却远远没有结束,全球范围内的抑郁症和焦虑障碍病例分别增加了28%和26%。


抑郁和情绪类别预计将以较高速度发展。抑郁症可以折磨任何年龄的人,包括年轻人,但老年人最容易患上抑郁症。人们不断增加的压力和焦虑水平,抑郁症发病率的上升以及对如何预防抑郁症的日益了解正在推动舒缓抑郁症和增强情绪补充剂的市场。


多项研究表明,PS可以减轻压力对下丘脑-垂体-肾上腺轴的影响,显著降低工作紧张者体内过多的应激激素的水平,通过降低皮质醇水平来应对情绪或生理压力,有助于应对焦虑和抑郁。


国外情绪健康的补充剂中,PS作为主要的功效成分之一,多与其他情绪健康原料如PS+南非醉茄、L-茶氨酸、红景天提取物等混合使用,多重原料,功效更显著。如Procera Advanced Brain-益智脑补充剂,含PS、银杏叶提取物、红景天、南非醉茄等,三合一完整的支持记忆、能量和心理健康优质补充剂;Mind Lab Pro益智膳食补充剂,支持学习、注意力、情绪健康,无麸质过敏原,含PS和L-茶氨酸、红景天等活性物质。

Procera Advanced Brain (PS+银杏叶等)
图源:procerahealth.com

Mind Lab Pro(PS+L-茶氨酸)
图源:www.mindlabpro.com


随着消费者对大脑健康的重视,PS在国内也迎来了快速发展机遇。自2010年9月,PS被批准为新食品原料,近几年不少头部食品和保健食品企业开始关注PS,并相继推出了PS帮助记忆的产品。无限极的意轻松压片糖果,添加PS+DHA藻油+核桃酶解物三大核心原料,补充脑力,激发灵感;完达山的磷脂酰丝氨酸DHA复合营养粉,特别添加PS(添加量:10%)+DHA藻油粉(添加量:10%)、醋酸视黄酯、牛磺酸等功效成分,补充脑动力,守护家人健康。另外据奶粉智库调查,以“益智类”为切入点,市场上儿童奶粉除了传统的DHA、ARA赛道外,不少企业通过添加PS主打差异化特色营养,主要针对儿童脑部发育的黄金期开发益智产品。


无限极(PS+DHA藻油粉)
图源:www.infinitus.com.cn


完达山(PS+DHA藻油粉)
图源:www.wondersun.com.cn


如果你想要了解更多关于PS+的趋势,敬请期待AAES2022天然健康产品行业大会11月23日上午“清怡,带您走进PS+”的创新路演,将给您带来干货满满的分享。


翁源广业清怡食品科技有限公司立足于接近40年食品化工行业的匠心研究,拥有PS自主专利技术,PS年产能规模较大,能够提供多种规格产品,属于行业内大型生产企业,翁源广业清怡凭借着多年对国内市场的深刻理解和研究,能为客户提供丰富的产品解决方案,是客户可信赖的长期合作伙伴。


创博会2024 食品创新交流群

好文章,需要你的鼓励

植提桥
回顶部
评论
最新评论
这里空空如也,期待你的发声!
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面