香菜啤酒横空出世,喜茶进军酒店业务… | 一周热闻

Foodaily每日食品
2022.09.19
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯,一切可能改变这个行业的公司都在其列。


新产品

1、新希望推出高端乳品娟姗鲜牛乳,上下架时间不超过24小时

2、三得利上新日本致格橘子汁,限定生产层层精选

3、香菜啤酒横空出世,京A精酿啤酒新品“香菜很忙”引爆味蕾

4、旺旺再推酒品莎娃3度蹦气泡酒,畅享秋日微醺时刻

5、农夫山泉炭仌甄选纯黑咖啡系列上新,使用G1级别咖啡豆

6、瞄准小青柠汁,海天第二款饮料上新

7、永璞推瓶装新品椰乳拿铁,低糖低热量即享椰子自由

8、好麦多推出奇亚籽黑金芝士脆饼干,八甄黑谷物添加打造健康小食

投融资

9、薛记炒货完成6亿元A轮融资,美团龙珠、启承资本共同投资

公司新闻

10、蜜雪冰城瓶装水开售,积极布局餐饮渠道

11、元气森林上线印尼最大连锁便利店Indomaret

12、喜茶发展酒店业务,联合亚朵酒店展开三层互动

13、美国酸奶品牌Chobani四款产品首发上线

14、2022世界饮料创新大奖揭晓,可持续主题引领行业新潮


1、新希望推出高端乳品娟姗鲜牛乳,上下架时间不超过24小时

近日,新希望华西每日配送鲜奶上新限定娟姗鲜牛乳,新品只卖当天,从上架到下架不超过24小时,采用72°C、15秒低温巴氏杀菌工艺,保留更多活性营养,每100mL含4.2g优质乳蛋白、25倍免疫球蛋白、5种活性营养、3种必需营养等,且提供720mL、200mL两种规格,现售价720mL*30盒/1074元、200mL*30盒/297元。



图片来源:华西乳品旗舰店


2、三得利上新日本致格橘子汁,限定生产层层精选

9月15日,三得利推出每年限定生产的新品日本致格橘子汁,甄选手工采摘的时令广岛橘子,使用非浓缩还原技术,不加水整果鲜榨,口感细腻、甘甜醇厚,现天猫旗舰店礼盒装售价700mL*2瓶/428元。


图片来源:三得利饮料


3、香菜啤酒横空出世,京A精酿啤酒新品“香菜很忙”引爆味蕾

9月15日,京A精酿啤酒宣布推出创造性新品“香菜很忙”,为香菜的使用开拓新思路。新品使用了Citra和Amarillo两种酒花,并在随后的干投酒花过程中加入了500多捆香菜,香菜中含有的“芳樟醇”风味活性化合物与大部分酒花相同,可增强其香气,因此诞生出一款超级清新、释放柑橘味的浑浊淡色艾尔,酒精度为6.5%,现已在所有门店发售。


图片来源:京A精酿啤酒


4、旺旺再推酒品莎娃3度蹦气泡酒,畅享秋日微醺时刻

9月15日,旺旺旗下品牌莎娃上新3度蹦气泡酒,新品以自酿纯粮酒为基酒,添加真实果汁,且不含任何防腐剂,酒精度均为3度,共有两种口味:葡萄味口感酸甜,葡萄香味浓郁;乳酸菌味透明轻盈,清爽柔和,并采用易拉罐包装,方便携带,迎合露营、聚会等微醺场景。新品天猫旗舰店券后价330mL*6罐/44元。


图片来源:旺旺食品旗舰店


5、农夫山泉炭仌甄选纯黑咖啡系列上新,使用G1级别咖啡豆

近日,农夫山泉炭仌甄选纯黑咖啡系列新品耶加雪菲上线山姆会员商店SamsClub小程序,新品为无糖美式,使用G1级耶加雪菲咖啡豆,经过日晒处理、中度烘焙,咖啡豆使用量≥17.5g/瓶,杯测风味为丰富的柑橘与莓果气息,焦糖尾韵,270mL铝罐装小巧方便,现售价15瓶/件/130元。


图片来源:山姆会员商店SamsClub


6、瞄准小青柠汁,海天第二款饮料上新

继推出首款饮品胡萝卜汁后,海天喜悦满满瞄准小青柠汁继续发力,新品一瓶使用8个小青柠,由乳酸菌4小时轻发酵而成,0脂肪、0甜味剂、0防腐剂,清爽解腻。据悉,该产品定价为每瓶5元,以15瓶/箱的形式售卖。


图片来源:食品板


7、永璞推瓶装新品椰乳拿铁,低糖低热量即享椰子自由

9月13日,永璞推出瓶装新品椰乳拿铁,甄选100%阿拉比卡咖啡豆萃取液拼配哥伦比亚冻干咖啡粉,口味更加浓醇,搭配东南亚进口椰浆、椰子水,中和咖啡苦涩,更显清甜丝滑,且新品低糖低热量,每瓶热量约为一个苹果,常温储存即可,无论是早餐、下午茶皆可饮用,现天猫旗舰店售价260mL/瓶/9.9元。


图片来源:永璞


8、好麦多推出奇亚籽黑金芝士脆饼干,八甄黑谷物添加打造健康小食

9月17日,好麦多天猫旗舰店将上线新品奇亚籽黑金芝士脆饼干,甄选好料,打造健康零食。新品以黑米、黑豆、黑枣、黑枸杞等8种黑色食材为原料,并加入进口奶香芝士与北美奇亚籽,经4段控温烘焙而成,厚度近1mm,薄脆味美,独立小包装方便取食,抵抗小饿,预售价110g*3盒/79.9元。



图片来源:honlife好麦多旗舰店

9、薛记炒货完成6亿元A轮融资,美团龙珠、启承资本共同投资

9月15日,坚果炒货行业连锁品牌薛记炒货宣布完成6亿元A轮融资,由专业消费投资机构启承资本和美团龙珠共同投资。本轮资金预计将主要用于门店拓展、工厂建设以及数字化投入。融资后,美团龙珠创始合伙人朱拥华、启承资本创始合伙人常斌将出任董事。


薛记炒货2002年创立于济南,是一家集坚果炒货产品研发、生产和销售为一体的连锁品牌,主要从社区场景切入市场,店型较为灵活,目前门店数达到700家。其产品更突出新鲜炒制、散装销售,曾推出爆款产品奶枣。


图片来源:薛记炒货

10、蜜雪冰城瓶装水开售,积极布局餐饮渠道

近日,蜜雪冰城瓶装水“雪王爱喝水”已上市开售,并已开启经销商咨询。此次新品为饮用天然水,其源水取自地下220米隔水层以下,经过深层岩石天然过滤,最大程度上保留天然水的口感,由今麦郎饮品(汤阴)有限公司代工生产。包装上使用最近申请专利的“大雪王”瓶体,有550mL和380m两种规格,已在河南等地开售,并积极布局餐饮渠道,零售价暂定为2元/瓶。


图片来源:食品板


11、元气森林上线印尼最大连锁便利店Indomaret

据报道,目前元气森林已全面上线印尼最大连锁渠道Indomaret(印多超市)。该渠道为印尼最大连锁便利店,拥有超过2万家门店,占印尼渠道份额近40%。因印尼食品饮料合规准入要求极为严格,为顺利进入市场,元气森林开展产品的合规认证工作,为产品和工厂申请了BPOM认证和清真认证,成为目前印尼市场为数不多获得这两大权威认证的中国饮料品牌之一。


图片来源:网络


12、喜茶发展酒店业务,联合亚朵酒店展开三层互动

9月6日,亚朵酒店官宣携手喜茶瓶装在上海八家门店共同推出为期三天的“小喜之日”主题房,入驻“小喜之日”即赠送喜茶低糖柠檬茶,共计万瓶,送完为止;还可享受解压柠檬球放松;还有企微福利,在亚朵企微中发送“喜茶”,即可参与抽奖,三层互动开拓了联名合作的新业态。


图片来源:中国饮品快报


13、美国酸奶品牌Chobani四款产品首发上线

美国酸奶品牌Chobani宣布入驻小红书后,于9月15日在FLAVORSOME精致商店正式开启线上发售,发售产品为Chobani Pots招牌希腊式发酵乳,共有原味、椰子、蓝莓、百香果四种口味,到手价为170g*4杯/132元。早在数月前,Chobani就有进驻中国内地的打算,并提出通过线上独家社群渠道进行销售,线下或者DTC渠道是其后续考虑的。


图片来源:小红书


14、2022世界饮料创新大奖揭晓,可持续主题引领行业新潮

9月12日晚,2022年世界饮料创新大奖终榜揭晓,21个国家地区的131款产品经过数月初评、复审和终审,在22个奖项纷争中尘埃落定。从入围和获奖榜单上可以看出:“天然原料”、“零糖低热量”等概念仍然是饮料创新的主旋律,低碳环保已成为脱颖而出的必备条件。作为食品饮料巨头,百事斩获了最佳盒装饮料设计、最佳营销活动两项大奖。


图片来源:FOODBEV MEDIA
创博会2024 食品创新交流群

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